Klagenfurt - Freizeit

Beiträge zur Rubrik Freizeit

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Rezept "Elisenlebkuchen"

Zutaten für 90 Stück Lebkuchenmasse 200 g glattes Mehl 1/2 Pck. Dr. Oetker Natron (7 g) 350 g Zucker 200 g geriebene Haselnüsse 2 EL Lebkuchengewürz 100 g klein gehackte Aranzini 100 g klein gehacktes Zitronat 4 Eiklar Zum Vorbereiten & Belegen 90 Stk. runde Backoblaten (5 cm Ø) 120 g Mandelhälften Zum Glasieren & Verzieren 1 Eiklar 100 g gesiebter Staubzucker 1 Becher flüssige Dr. Oetker Vollmilchglasur einige Dr. Oetker Bunte Zuckerstreusel Für die Masse Mehl mit Natron vermischen und in eine...

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Rezept "Zimtsterne"

Zutaten für ca. 60 Stück Mandel-Makronenteig 3 Eiklar 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 250 g Zucker 350 g geriebene Mandeln 1 KL Zimt Für den Teig Eiklar mit Vanillin-Zucker aufschlagen, den Zucker nach und nach dazugeben und steif schlagen. 4 EL vom Eischnee zum Bestreichen zur Seite geben. Mandeln mit Zimt vermischen und mit einem Kochlöffel unterheben. Das Ganze mit den Händen kurz verkneten. Den Teig auf einer mit Staubzucker bestreuten Arbeitsfläche ca. 5 mm dick ausrollen und mit dem zur...

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Rezept "Husarenkrapferln"

Zutaten für ca. 90 Stück Mandel-Mürbteig 320 g glattes Mehl 1 KL Dr. Oetker Backpulver 120 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Zitrone 60 g geschälte geriebene Mandeln 3 Dotter 250 g weiche Butter Zum Bestreichen 1 versprudeltes Ei Zum Bestreuen 100 g Mandelblättchen Füllung 100 g passierte Ribiselmarmelade Für den Teig Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer...

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Ein Event für alle: THE LAKE ROCKS SUP FESTIVAL am Faaker See vom 9. -14. Mai.  | Foto: Andy Klotz Fotografie
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THE LAKE ROCKS SUP Festival 2024
Paddelspaß für alle am Faaker See

Die Stand Up Paddel Welt blickt Anfang Mai wieder auf den Faaker See und macht das THE LAKE ROCKS Festival zu einem Event für jedermann: Es lädt zum Anfeuern, Ausprobieren und Mitpaddeln. FAAKER SEE. Villach wird einmal mehr seinem Ruf als DIE Paddelstadt im Alpen-Adria-Raum gerecht, wenn vom 9. bis 12. Mai 2024 das THE LAKE ROCKS SUP Festival zum dritten Mal in die Draustadt einlädt. Wettkämpfe, Rahmenprogramm und kostenlose Testmöglichkeiten bieten ein abwechslungsreiches Programm für...

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Rezept "Rumkugeln"

Zutaten für ca. 38 Stück Konfektmasse 100 g weiche Butter 100 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 100 g geröstete, geriebene Haselnüsse 120 g geröstetes Kokosette 100 g geriebene Zartbitterkuvertüre 5 EL Rum Zum Wälzen 60 g Kokosette 50 g Streusel nach Wahl Für die Masse Butter mit Staubzucker und Vanillin-Zucker mit dem Handmixer (Schneebesen) schaumig rühren. Die erkalteten Haselnüsse und das erkaltete Kokosette mit Kuvertüre und Rum dazugeben und mit einem Kochlöffel zu einer...

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Foto: KK
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Rezept der WOCHE: Gemüse-Chili mit Käse-Tortilla

Dieses Gericht dauert rund 30 Minuten in der Zubereitung: Zutaten (für 4 Personen): 1 Pkg. (Knorr) Basis für Chili con Carne 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 2 Karotten 200 g Knollensellerie 1 EL Paprikapulver 2 Chilischoten 100 g Mais aus der Dose 100 g rote Bohnen aus der Dose 400 g Tomaten aus der Dose 200 g Tortillachips 100 g Cheddarkäse Zubereitung: Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und klein schneiden. In einem Topf mit 1 EL Olivenöl anbraten, die Karotten und die...

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Rezept "Knödelbrotkuchen"

Das neue Dr. Oetker Rezeptbuch "Das Apfel-Buch" beinhaltet 90 köstliche Rezepte von Klassikern wie Altwiener Apfelstrudel und Tarte Tatin sowie Neuheiten wie Apfelkuchen im Glas und Bratapfel-Cupckaes. Aber auch Rezepte für feine Desserts, köstliche Einkoch-Ideen und vieles mehr sind hier zu finden. Zum Nachbacken & Ausprobieren stellen wir daher einige Rezepte gerne zur Verfügung. Zutaten: Sandmasse: 220 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 KL Zimt 1 Prise Salz 5...

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Rezept "Omas Apfelkuchen"

Zutaten: Sandmasse: 250 g weiche Butter 220 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1 Pck . Dr. Oetker Aroma Finesse Zitronenschale 5 Eier 330 g glattes Mehl 1 Pck. Dr. Oetker Backpulver 1 Pck. Dr. Oetker Puddingpulver Vanille-Geschmack 1 kg geschälte, entkernte, blättrig geschnittene Äpfel Zitronenglasur: 100 g gesiebter Staubzucker 2 EL Zitronensaft 1. Für die Masse Butter mit Staubzucker, Vanillin-Zucker und Aroma mit dem Handmixer (Schneebesen) cremig rühren. Die Eier einzeln...

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Rezept "Apfelreindling"

Zutaten: Germteig: 450 g glattes Mehl 1 Pck. Dr. Oetker Germ 40 g Zucker 1 Pck . Dr. Oetker Vanillin-Zucker 200 ml lauwarme Milch 1 Ei 60 g weiche Butter Apfelfüllung: 600 g geschälte, entkernte, geraspelte Äpfel Saft von 1/2 Zitrone 80 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 3 KL Zimt 1. Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben und mit der Germ vermischen. Die übrige n Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einem Teig verkneten. Zugedeckt an eine m...

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Exponat von Ferdinandus Orden 1561 Landeskommandanten für Kärnten, Geb. Dir. a.D. Alexander Lesjak

Ferdinandus Orden 1561: ADVENTBENEFIZ

ADVENTBENEFIZ AM DOMPLATZ 07. DEZ. 2012 - 17:00 UHR Der Ferdinandus Orden 1561 präsentiert ein Krippenspiel auf der Bühne vor dem Klagenfurter Dom (aufgeführt von der Volksschule Maria Rain) mittelalterlicher Bardensänger / Weihnachtsfanfaren / vorweihnachtliche Labestation und zahlreiche anwesende namhafte Kärntner Künstler stellen zum Zweck der humanitären Hilfe eine Vielzahl von handsignierten Lithographien ihrer Exponate für den Verkauf zur Verfügung (als einmaliger helfender Baustein um €...

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Bez. Beauftragter Klagenfurt Andreas Raming, Bgm. Christian Scheider, Lds. Kdt. Alexander Lesjak und Bez. Beauftragte Ingrid Luschin (für die Herzogstadt) | Foto: Foto: kk/Alexander Lesjak

Ferdinandus Orden 1561: Humanitäre Unterstützung von Bürgermeister Christian Scheider

Humanitäre Unterstützung von Bürgermeister Christian Scheider durch Ehrenauszeichnung des Ferdinandus Orden 1561 gewürdigt Der Ferdinandus Orden 1561 von Kaiser Ferdinand I gegründet,widmet sich in seinem humantitären Wirken besonders hilfsbedürftigen und beeinträchtigten Menschen.Ehrenamtliche Funktionäre und Mitarbeiter sorgen in zahlreichen Einsätzen dort für spontane Hilfe ,wo es trotz aller sozialer Unterstützung geboten ist,Erleichterung zu schaffen. Heuer konnte erstmalig in der...

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72 Stunden ohne Kompromiss

Klagenfurt / Landhaushof - 17. Okt. 2012 72 Stunden ohne Kompromiss Startfest zur Aktion der Katholischen Jugend in Zusammenarbeit mit "youngCaritas" und Hitradio Ö3 http://www.72h.at/

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Rezept der WOCHE: Spaghetti mit cremigen Tomaten und Basilikum

Diesmal ein ganz einfaches Rezept, das in 10 Minuten fertig ist: Zutaten (für 4 Personen): ca. 600 g Spaghetti 1 Würfel Knorr Klare Suppe 400 g Cocktailtomaten 1/8 l Weißwein 1/4 l Rama Cremefine zum Kochen 1 EL Olivenöl 3 EL gahcktes Basilikum Zubereitung: 1. Die Spaghetti laut Packungsangabe kochen. 2. In der Zwischenzeit die Tomaten halbieren und in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl anbraten. 3. Den Suppenwürfel einbröseln und mitrösten. 4. Mit Weißwein ablöschen und mit Rama Cremefine...

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GACKERN-Auftakt - heute ab 16.00

Ab 16.00 Uhr werden heute beim GACKERN in St. Andrä wieder die Pforten geöffnet und dies bereits zum 13. Mal. Um 18.00 Einmarsch der Alt-Lavantaler Trachtenkapelle St. Paul und um 19.00 Uhr erfolgt die offizielle Eröffnung mit Bieranstich. Anschießend sorgt die Show- und Partyband Freeze up für tolle Stimmung. Mehr geht nicht! Lassen Sie sich den Eröffnungsabend nicht entgehen - viele Neuerungen werden Sie erleben und genießen. Also, auf zum GACKERN. Wo: Loretowiese, St. Andrä, 9433 St. Andrä...

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GACKERN - Kärntner Spitzenköche kochen

Am Samstag den 11. August, 15.00, treten beim Gackern 6 Spitzen- bzw. Haubenköche in Aktion. Interessierte können den Profis "in die Pfanne" schauen und werden besondere Tipps erhalten. Folgende Spitzenköche nehmen teil: Bernhard Jandl (Tikka Masala), Walder Günther (Hühnerroulade m. Sellerie u. Trüffel auf cremiger Polenta), Petzner Michael (Rucola-Taleggio-gefüllte Hühnerbrust mit Schwammerlpolenta), Deutscher Heribert (Hühnerfilet im Tempurateig m. schwarzem Sesam auf asiatischem Gemüse u....

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GACKERN - Kochshow mit Kärntner Spitzenköchen

Am Samstag den 11. 8. findet um 15.00 Uhr eine Kochshow mit Kärntner Spitzenköchen statt. Dabei können Sie bei der Zubereitung von Geflügel den Profis in den Kochtopf schaun und tolle Tipps erfahren. Die Namen der Profis und was sie kochen werden erfahren Sie morgen. Wo: Loretowiese, 9433 9433 St. Andrä auf Karte anzeigen

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Regionautentipp: (Sozialprojekt) Objektverschönerung durch Kunst

pro mente kärnten stellt Menschen alltagsorientierte Hilfe und Arbeitsplätze zur Verfügung, um ganzheitlich Gesundheit zu fördern, zu erhalten oder wiederherzustellen. Das Ziel ist ein hohes Maß an Gesundheit, Autonomie, Lebensqualität und Inklusion sowie Sensibilisierung und Akzeptanz der Gesellschaft für die Vielfalt des Seins. Mehr als 300 MitarbeiterInnen unterschiedlicher Berufsgruppen sind landesweit bei pro mente kärnten tätig. Dieses bereits seit 1979 verlässliche Engagement für...

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Sommergenüsse am Hörzendorfersee

Leckere Steak- und Fischkreationen bietet der Küchenchef Franz Resch, im Gasthof Seefriede an. Die Speisen zeichnen sich vor allem durch sehr gute heimische Qualität aus, da der Gasthof Seefriede ein Genussland Kärnten Gasthof ist und seine Waren nur bei heimischen Bauern bezieht. Dies garantiert natürlich für Sie, höchste Qualität, wie ein Geschmackserlebnis durch hervorragender Zubereitung der Speisen. Unsere Speisekarte und Speiskreationen haben wir für Sie in der Bildergalerie hochgeladen....

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Relaxen und loslassen ...
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Wanderweg Ostufer-Weissensee bis Techendorf

Jedes Jahr wandern wir mindestens einmal vom Ostufer des Weissensee hinauf Richtung Techendorfer Brücke. Ich finde es immer wieder faszinierend wie sich die Natur zu den verschiedenen Jahreszeiten zeigt. Vielfältig die Grüntöne, dazu der Kontrast der Farben des Wassers . Ich gehe die ganze Strecke mit eingeschaltener Kamera, ganz süchtig diese Natur in Bildern "einzusaugen". So wie sich die Natur erscheinen mir die Menschen die einem hier begegnen, haben (fast) alle freundliche Minen und zeigen...

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  • Phönix aus der Asche

Erdenfest - Herbstgleiche

Wir feiern ein Fest für die Erde. Natürliche Zyklen bestimmen unser Leben. Tag und Nacht, Sommer und Winter, Leben und Sterben, ... Wir wollen uns diese Zyklen wieder bewusst machen, uns mit der Erde verbinden und die Wechsel der Jahreszeiten und die damit einhergehenden Veränderungen der Zeitqualitäten wieder bewusst erleben. Am 21. September sind Nacht und Tag gleich lang. Das Feuer des Sommers ist verglüht, die Energie beginnt damit, sich wieder in die Erde zurück zu ziehen. In den nächsten...

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  • Thomas Passegger
"Ferdinandus Orden 1561" / der neue Landeskommandant von Kärnten Alexander Lesjak (mitte) und Großmeister KR Ernst A. Kugler (links)

ORDENSHOCHFEST IM DOM IM ZEICHEN DER HUMANITÄREN HILFE

Nach den eindrucksvollen Ordenshochfesten im Veitsdom zu Prag, voriges Jahr zum 450-Jubiläum in der Basilika in Frauenkirchen, wird das heurige Fest im Klagenfurter Dom stattfinden. Alleine das Programm, die umfangreiche Festschrift mit vielen würdigenden Geleitworten von den höchsten kirchlichen und politischen Vertretern, die Zusagen vieler Verbände und Organisationen, können ein eindrucksvolles Fest erwarten lassen. Bereits ab 14.00 h werden die Ehrengäste und die Festteilnehmer am Domplatz...

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Camp Royal X Seeboden - Mit den Trackshittaz als LiveAct und internationalen DJ´s

Mit den Trackshittaz als LiveAct, einer Aftershowparty mit internationalen DJ's kann am Freitag, 6.7.2012, die Party starten. Vom 6.7. bis 8.7.2012 macht die Austrian Beach Volleyball Tour in Seeboden halt. Die besten SpielerInnen aus Österreich, Deutschland, etc. kommen an den Millstättersee und zeigen was sie können. Und was dann? Anschließend findet noch die ultimative SunFun-Woche (9.7.-14.7.2012) statt. Kajak, Surfen, Freerunning und vieles mehr wartet nur auf dich. Wo? Camp Royal X...

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Das Siegerfoto von Ulrike Biedermann
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Gewinnspiel "liebstes Haustier": Sieger(in) gekürt

Die WOCHE suchte im Monat Mai das liebste Haustier. Zahlreiche Bilder wurden hochgeladen. Die meisten "Gefällt mir" erhielt Ulrike Biedermann aus Villach für ihr Foto. Sie erhält einen 300 Euro-Gutschein vom Lagerhaus. Am 2. Platz landete Roswitha und Murli-Cat aus Völkermarkt vor Petra Belschner aus Seeboden (Siggi Gelhausen ist aus dem Wettbewerb ausgestiegen). Die WOCHE gratuliert der Gewinnerin! ACHTUNG: Im Juli gibt es die nächste Foto-Gewinnspielaktion!

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  • Vanessa Pichler

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