KLAGENFURTER

Auf Foodtour durch Klagenfurt

Walter, Ilija und Dave sind die Köpfe hinter „Tastbud-tour“. Die drei Klagenfurter führen seit Mitte Dezember ihren Youtube-Kanal, der sich um die heimische Kulinarik dreht, und können mittlerweile schon beachtliche Klick-Zahlen erzielen.

KLAGENFURT. Die drei Freunde kennen sich schon lange, Ilija und Dave sind Freunde seit dem Kindergarten, mit Walter hält die Freundschaft nun auch schon über sieben Jahre. Die drei teilen eine Menge gemeinsamer Interessen, ob Mode, Gaming oder Kulinarik, das Trio harmoniert und so kam es wenig überraschend, dass sie zu dritt versuchen, in ihrer Freizeit in der Youtube-Szene Fuß zu fassen. Dass man Essen ins Internet stellt, ist nichts Neues. Einen Klagenfurter Food-Blog gab es aber noch nicht. „Da wir selbst privat sehr gerne kochen (und essen), aber auch große Fans von vergleichbarem Content sind und ganz gut filmen wie schneiden können, haben wir es uns in den Kopf gesetzt, unbedingt selbst solchen Content zu produzieren“, erklärt Walter, Absolvent des Multimediatechnik-Studienzweigs der FH Kärnten.

Eigenproduktion

Das Trio kümmert sich vom Konzept zum Schnitt bis zur Social-Media-Vermarktung selbst um den Content, lediglich Walters Bruder Felix greift dem Trio gelegentlich als Kameramann oder bei der Erstellung der Thumbnails unter die Arme. Die Begeisterung zur Kulinarik kommt aber nicht von ungefähr. „Wir alle kochen bereits seit jungem Alter mit unseren Familien, die besten Tricks haben wir natürlich von unseren Eltern und Großeltern abgeschaut. Aber ansonsten verfolgen wir vereinzelt Youtube-Channels und Netflix-Shows“, erklären die drei. So scheint es passend, dass im ersten Video der Tastbud-tour am Christkindlmarkt in Klagenfurt sich quer durch die Auswahl gegessen und Empfehlungen ausgesprochen wurden. Laut heutigem Stand bietet der Kanal einen netten Überblick über kulinarische Gustostücke der Stadt sowie Restaurant-Vergleiche, wie die Klagenfurter Döner-Kebap-Tour, oder die Pizza-Tour. Als zukünftige Ziele wollen die drei primär wachsen. „Eventuell können wir mit unserem Channel mal weiter wegreisen und auch dort Content kreieren und Eindrücke filmisch festhalten. Wir wollen uns nicht nur auf Klagenfurt versteifen, sondern vielmehr andere Kulturen und unbekanntere Gerichte vorstellen“, schließen die Tastbuds ab.