Premiere: Erster Mageregger Honig
Schleudern des ersten Mageregger Honigs: Eva Krüll und Freydis Burgstaller-Gradenegger (hi. v. l.) sind stolz auf ihr Projekt- Foto: Polzer
- hochgeladen von Verena Polzer
Bienenzuchtverein "Stadtbienen Klagenfurt" und Kärntner Jägerschaft ernten den ersten Honig beim Schloss.
MAGEREGG (vep). Am Montag gab es eine besondere Premiere beim Schloss Mageregg: Der erste Mageregger Honig wurde geschleudert. Seit dem Frühling bietet die Kärntner Jägerschaft im Schlosspark Mageregg dem Bienenzuchtverein "Stadtbienen Klagenfurt" Raum, dort Bienenvölker anzusiedeln und Imkerkurse zu halten, die WOCHE berichtete.Und nun halten Stadtbienen-Obfrau Eva Krüll sowie die GF der Kärntner Jägerschaft, Freydis Burgstaller-Gradenegger, bald den ersten Mageregger Bienenhonig in ihren Händen.
Honig heuer besonders kostbar
Und dieser wird besonders kostbar sein, denn, so Krüll: "Heuer ist ein sehr schwieriges Jahr für den Kärntner Honig, die Ernte fällt sehr gering aus." Nach der langen Kälteperiode habe alles zugleich geblüht, nicht wie sonst zeitversetzt. "Und Waldhonig gewinnen die Bienen aus den Honigtau-Erzeugern. Honigtau wird jetzt durch den häufigen Regen aber ständig von den Bäumen gewaschen. Zum Teil mussten wir die Bienen heuer notfüttern."
Jedenfalls zeigt sich Burgstaller-Gradenegger hoch erfreut ob des geglückten Pilotprojekts: "Die Jägerschaft ist begeistert und stolz. Und es ist faszinierend, denn es zeigt uns den großen Zusammenhang zwischen Natur, Witterung und Wildtieren auf." Krüll ergänzt: "Das Pilotprojekt war sehr erfolgreich und wird fortgeführt, der Bedarf ist hoch."
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