HLF Krems
ELF Schüler sind nun diplomierte Kaffeekenner
- Foto: HLF Krems
- hochgeladen von Doris Necker
KREMS. Elf motivierte Kandidatinnen und Kandidaten der Hotelfachschule absolvierten erfolgreich ihr Sommer-Praktikum, und stellten sich freiwillig noch vor Beginn der dritten Klasse der nachgeholten Prüfung zum diplomierten Kaffeekenner.
Die Prüfung bestand aus einem schriftlichen, mündlichen und sensorischen Teil. Der praktische Teil umfasste das Fertigen von Kaffeegetränken mit Latte-Art an der Espressomaschine und das Zubereiten einer definierten moderner Filtermethode mit exzellentem Röstkaffee vom Kaffee-Campus Krems. Als externen professionellen Prüfer konnten wir Latte-Art-Staatsmeister Benjamin Graf der Mumac Academy gewinnen. Wir gratulieren Julia Weber, Sarah Wandl, Alexandra Töpfl, Maja Schmdtmayer, Shayan Mokhtari, Viktoria Kuben, Christoph Köck, Julia Diesmayer, Hannah Brandl, Sebastian Baum und Angelina Amon.
Ihre Lehrer Harald Wohlgenannt und Hans-Jürgen Sponseiler sind stolz auf die sehr guten Leistungen ihrer Schülerinnen und Schüler.
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