Schönberg
Weintaufe in der Alten Schmiede
- Foto: Alte Schmiede
- hochgeladen von Marion Edlinger
Die Lese ist abgeschlossen und die Trauben im Fass. Darum lud auch die Vinothek Alte Schmiede in Schönberg am 11. November 2023 zur Weintaufe ein.
SCHÖNBERG. Bürgermeister Ing. Michael Strommer begrüßte die Gäste und übergab nach seiner Laudatio das Wort an den diesjährigen Weinpaten, Ernest Großauer.
Lupo
Dieser vergab den Namen „Lupo“, vom lateinischen „Lupus“ (Wolf) für den jungen Zweigelt-Rosè vom Weingut Gerhard Deim jun. passend zur Riede „Wolfsgraben“. Die traditionelle Weinsegnung des „Staubigen“ wurde von Diakon Thomas Pfeiffer zelebriert.
Köstlich kulinarisch
Für herrliche Kulinarik sorgte zudem Susanne Zimmermann von der Weinstube Aichinger mit einem sensationellen Herbstzeitbuffet mit Coq au vin und Rosmarinkartoffel sowie Trüffelrahm Gnocchi mit Blattsalat und Wildragout mit Serviettenknödel und Rotkraut.
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