Weinnasen sind nun amtlich geprüft
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Ende Jänner legten die SchülerInnen der Weinbauschule Krems die amtliche Kosterprüfung an der Bundesanstalt für Weinbau ab.
„Neben der Facharbeiter- und Meisterqualifikation für die Produktion edler österreichischer Weine ermöglichen wir unseren SchülerInnen wichtige Zusatzqualifikationen. Traktorführerschein und Staplerschein, Buschenschank-Zertifikat und Jungsommelierprüfung dienen dem beruflichen Erfolg im Weingut“, beschreibt Weinbauschuldirektor Mag.
Dieter Faltl das vielfältige Angebot seiner Schule. „Wir danken dem Bundesamt für Weinbau für die jahrzehntelange Kooperation. Die amtliche Kosterprüfung ist für den Winzerberuf wichtig, um die Qualität der Weine zu beurteilen. Sie berechtigt zur Teilnahme an den Prüfnummern- oder DAC-Verkostungen“.
52 Kandidaten und Kandidatinnen aus Fachschule, Meisterkurs, VinoHAK und Weinmanagement-Lehrgang Krems stellten sich nach einer fünftägigen Schulung dieser sensorischen Herausforderung.
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