Aktuelles beim Tag der offenen Tür: Trockenstress & Dürreschäden im Weinbau
Wein- & Obstbauschule Krems lädt am 17. und 18. November 2018 ein
Am Freitag von 10 – 17 Uhr und am Samstag von 08 – 14 Uhr öffnet die Wein- & Obstbauschule Krems ihre Schulklassen, Lehrwerkstätten und Versuchseinrichtungen. Aus aktuellem Anlass im Weinjahr 2017 informiert eine Vortragsreihe am Samstag von 10 – 12 Uhr über Trockenstress, Schäden und Bewässerungsversuche im Weinbau.
Jugendliche können vier Schultypen besuchen: die 4jährige Fachschule mit viel Praxis, die Weinbaulehre mit Berufschule, die VinoHAK als zweiberufliche Ausbildung mit HAK-Matura und den einjährigen Weinmanagement-Lehrgang.
Neben Schulführungen durch SchülerInnen in Kleingruppen, Vorführungen und Praxisunterricht bietet die Weinbauschule Krems bewährte Zusatzqualifikationen: Traktorführerschein, Staplerschein, LFI-Zertifikat Buschenschank und Jungsommelier. Im Weinkompetenzzentrum können Winzer die neuesten Versuchsergebnisse erfahren und verkosten, im Labor ist eine Weinanalyse gratis.
Die SchülerInnen locken mit selbstgemachten Wurst- und Fleischprodukten sowie Gebäck und einer reichen Weinauswahl zum Gourmetheurigen.
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