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O'zapft is: Linz hat wieder eine eigene Brauerei
Im ehemaligen Kraftwerk der Tabakfabrik wurde am Mittwoch die neue Linzer Braurerei eröffnet. Um sie herum entsteht eine regelrechte Biererlebniswelt.
LINZ. Rund 6000 Hektoliter jährlich sollen in Zukunft in Linz gebraut und abgefüllt werden. Drei Biersorten stehen auf dem Programm, ein unfiltriertes Linzer Zwickl, das hopfenbetonte Linzer Pale Ale und das Linzer Edelstahl, dessen Farbe an rot glühenden Stahl erinnern soll. Damit ist die Landeshauptstadt nicht mehr länger nur Stahlstadt, sondern nach 50 Jahren auch endlich wieder Braustadt. Die Neueröffnung ließ sich auch die zahlreich erschienen Prominenz aus Wirtschaft und Politik nicht entgehen. Landeshauptmann Thomas Stelzer und Bürgermeister Klaus Luger durften das erste Fass Linzer Bier anschlagen. Nach drei Schlägen tönt es "O'zapft is" durch die Tabakfabrik.
Linzer Bier als Erlebnis
Neben der Brauerei wird am Donnerstag auch das dazugehörige Braugathaus "Zur Liesl" eröffnet. Außerdem gibt es mit dem Hörsaal 0 ein multifunktionales Veranstaltungszentrum im Obergeschoß und die Bier-Uni mit Kursen und Seminaren rund um die Welt des Bieres.
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