70 Jahre Südbahnhofmarkt
Süßbahnhof: Der Markt für Naschkatzen
- Beim "Süßbahnhof" kommen Naschkatzen auf ihre Kosten.
- Foto: Daniela Köppl
- hochgeladen von Silvia Gschwandtner
Mit dem neuen Veranstaltungsformat am Südbahnhofmarkt will man speziell die Naschkatzen erreichen.
LINZ. Am Freitag, den 4. Oktober findet zum ersten Mal der "Süßbahnhof" am Südbahnhofmarkt statt. Von 13 bis 18 Uhr bieten 14 Bäuerinnen, Bäckerinnen und Tortenkünstlerinnen ihre süßen Produkte an.
Regionale Zutaten und Nachhaltigkeit
„Der 1. Linzer Süßbahnhof bringt einen süßen Querschnitt aus Oberösterreich auf den Mehlspeisteller“, sagt der für Wirtschaft und Märkte zuständige Vizebürgermeister Bernhard Baier über das österreichweit einzigartige Format für süße Handwerkskunst. Im Zentrum des "Süßen Dorfs" stehen regionale, qualitativ hochwertige Zutaten, das Thema Nachhaltigkeit sowie das Handwerk selbst. „All jene, die Süßem nicht widerstehen können, sollten sich diesen Nachmittag unbedingt im Kalender anstreichen“, so Baier, Anke Merkl (Abteilung Wirtschaft und EU) und Karin Sabitzer, Obfrau der Arge Südbahnhofmarkt.
Vom Bauernkrapfen bis zum Cupcake
Die süßen Stücke stammen aus kleinen Backstuben aus dem ganzen Land – gefertigt in liebevoller Handarbeit. Sie sind klassisch und bodenständig oder aufregend anders. Das Angebot reicht vom klassischen Bauernkrapfen über Cupcakes bis zu veganen Kuchenkreationen. Zum gleich Verspeisen oder zum Mitnehmen.
Mehr Infos gibt es hier.
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