Biersuppe, auf süße Art!
Zutaten:
1 Liter Milch
1/2 Liter Bier
2 EL Puddingpulver
2 EL Zucker
1 Prise Zimt
2 Eier
Zubereitung: Milch zum kochen bringen, mit Puddingpulver binden, Bier erwärmen, Zucker und Zimt dazu geben, Bier darf nicht zu heiß gemacht werden! Bier und Milch zusammen vermengen, dann mit den verquirlten Eiern legieren.
Dazu reicht man Biskotten oder Milchbrot!
Mahlzeit!
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