Stadtgemeinde Mattersburg

Café-Konditorei Harrer gab Schließung bekannt

Das Team vom Café Harrer in Mattersburg rund um Michael Harrer gab letzte Woche ihre Schließung bekannt. Ganz verschwinden werden die Torten und Mehlspeisen und Patricia Harrer aber nicht.

MATTERSBURG. Am Samstag, dem 30. März, gab die Café-Konditorei Harrer bekannt, dass sie ihre Türen für immer schließen werden. Seit dem heutigen Dienstag, dem 2. April, ist das Café in der Jugendgasse endgültig geschlossen.

Mehrere Gründe für die Schließung

"Unsere Konditorei war lange Zeit das Herzstück unserer Familie, wir sind darin aufgewachsen, haben gebacken, Kaffee gekocht, Eis produziert, gelebt, gelacht, geweint und Traditionen aufrecht erhalten. Wir haben lange alles versucht, nur leider können wir in der heutigen Zeit, in der es überall alles gibt, Rohrstoffe teurer sind, Energiekosten unerschwinglich, Personal schwer zu finden ist, Städte leer und Einkaufszentren voll sind, unseren Betrieb wirtschaftlich nicht mehr weiter führen", nennt Michael Harrer im Namen der Konditorei auf Facebook die Gründe für die Schließung. 

Im Zuge der Verkündung bedankt sich das Team noch einmal bei all seinen treuen Kundinnen und Kunden für die vielen Jahre und die Zeit, in der sie für die Gäste da waren. Und auch dem Personal spricht Michael Harrer seinen Dank für die Unterstützung aus.

Probleme seit dem Commerzialbank-Skandal

Der Gastrobetrieb musste so einigen großen Problemen binnen weniger Jahre meistern. Begonnen hat es mit dem Commerzialbank-Skandal, denn auch Harrer war ein Kunde. Danach kam Corona, wo der Betrieb seine Rücklagen vollends aufgebraucht hatte. Dem nicht genug gab es gleich nach Corona die riesige Preisexplosion was sich nicht nur auf die Energiepreise niederschlug, sondern auch die Rohstoffpreise in die Höhe getrieben hat. 

Torten und Mehlspeisen verschwinden nicht

Trotz der Schließung werden die Torten und Mehlspeisen aber nicht ganz verschwinden. Patricia Harrer wird weiterhin für die Kundinnen und Kunden backen. Weitere Informationen dazu folgen in den nächsten Wochen. Eines hat Patricia aber bereits verraten - voraussichtlich wird sie im Mai starten.

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