Bauernfrisch im Supermarkt
- Näher am Kunden: Regionalität wird auch in Supermärkten immer wichtiger.
- Foto: privat
- hochgeladen von Melanie Grubner
Melks Handel setzt verstärkt auf den Trend "Regionalität". Dies öffnet Bauern neue Vertriebswege.
BEZIRK MELK. Seit Neuestem bieten im Bezirk Melk die ADEG-Märkte Zeitlhofer in Loosdorf sowie von Karin Buresch in Pöchlarn Produkte direkt vom Bauernhof an.
Nach dem Motto „Zu jedem Produkt gibt es eine Geschichte, hinter jedem Produkt steht ein Mensch“ werden die Familien und ihre Produkte anhand von Betriebsbeschreibungen vorgestellt. Unsere Kunden schätzen die Qualität und das Wissen um die Herkunft der Lebensmittel“, so Kauffrau Karin Buresch, die seit März am Projekt teilnimmt. Bei ihr im Geschäft sind zum Beispiel Schweinefleisch-Spezialitäten und Brot der Familie Gröbl aus Pöchlarn und Fruchtsäfte der Familie Wilhelm aus Leiben erhältlich.
Die Kaufleute bestellen beim Bauern und werden direkt beliefert. Die bäuerlichen Betriebe befinden sich in unmittelbarer Nähe der Lebensmittelgeschäfte, lange Transportwege werden vermieden.
Mehr Informationen auch auf www.gutesvombauernhof.at
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