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1. Platz für Biohonig aus Wilfersdorf

  • 12. März 2014, 10:03 Uhr
Foto: Messe Wieselburg

Im Rahmen der AB-HOF Messe in Wieselburg durfte die Bio-Imkerei Familie Obendorfer aus Wilfersdorf eine Goldmedaille entgegennehmen. Mit ihrem zum Wettbewerb “Die Goldene Honigwabe” eingereichten Bio-Blütenhonig aus der letztjährigen Ernte erreichten sie den 1. Platz. Eine Jury aus 30 top-ausgebildeten Honigsensorikern aus ganz Österreich bewerteten über 2 Tage lang 960 eingesendete Honigproben aus allen Bundesländern. Duft, Geschmack, Aufmachung und analytische Laborwerte bilden die Grundlage für die Platzierung im Wettbewerb. Mit diesem Erfolg zählt die Bio-Imkerei Obendorfer zur “österreichischen Elite” im Bereich der Honigerzeugung.

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