Kennenlernen
Wirtshausführer auf Erkundungstour mit Präsidenten

Karl Wilfing, Elisabeth Egle, Andi Simayr, Klaus Egle, Thomas Grießl
 | Foto:  LT-Direktion NÖ/Schultes
  • Karl Wilfing, Elisabeth Egle, Andi Simayr, Klaus Egle, Thomas Grießl
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POYSDORF. Der Hubertushof in Wilhelmsdorf war Treffpunkt für ein Kennenlernen zwischen den neu zugezogenen „Egles“, dem Poysdorfer Bürgermeister Thomas Grießl und Landtagspräsident Karl Wilfing. Andi Simayr hat vor kurzem den Familienbetrieb übernommen und als „Hubertushof“ zu einem Treffpunkt guter, modern bürgerlicher Gastronomie gemacht. Die Fremdenzimmer wurden ausgebaut. Der Jung-Gastronom hat in der Therme Laa seine Lehre zum Koch geleistet. Nach ein paar Lehrjahren kocht er nun in seinem Hubertushof und zieht über den Sommer mit den Wanderern und Radfahrern rein wirtschaftlich sogar ein positives Resümee über die Covid-Krise. Seine Speisekarte mutet klassisch, bodenständig und ehrlich an.

Wirtshausführer

Neue Lokale erwecken immer das Interesse des frisch in Staatz/Enzersdorf zugezogenen Ehepaars Klaus und Elisabeth Egle. In ihrer Funktion als Herausgeber des „Wirtshausführers“ haben sie den Genuss zu ihrer Profession gemacht. Doch nicht nur das – als Werbe- und PR-Profis werden sie auch ihre Agentur „merkenswert“ in Kürze nach Poysdorf verlegen. „Das alte Buchhandlung auf der Wienerstraße wird nun saniert und zu einem Büro umgebaut. Das Gassenlokal soll ein Ort der Begegnung werden. Wir freuen uns schon sehr auf dieses Projekt“, so Elisabeth und Klaus Egle. Thomas Grießl freut sich über den Zuzug „Hier können neue Ideen und Projekte entstehen, die durchaus gewinnbringend für die Region und vor allem für Poysdorf sein können“, so Grießl.

Wein4tler Neudenker

Die Vernetzung haben sich die beiden bereits auf die Fahnen geheftet. So haben sie in den letzten Wochen die Initiative „Wein4tler Neudenker“ geboren. Auf dieser Plattform werden Menschen mit besonderen Ideen und besonderem Können porträtiert und sichtbar gemacht. Ein wahrer Meister der Vernetzung ist bekanntlich Landtagspräsident Karl Wilfing. So hat er zum Start gleich alle an einen Tisch gebracht. „Durch´s Reden kommen bekanntlich die Leut´ z’am. Wir wünschen dem HUBERTUSHOF, der Agentur MERKENSWERT und den WEIN4TLER NEUDENKERN viel Erfolg bei uns im schönen Weinviertel“, so Karl Wilfing abschließend.

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