Kellergassen-Spezialisten: Lehrgang startet im März
WOLKERSDORF. Kellergassenführer sind die Botschafter der Kellergassen. Je mehr es davon gibt, umso besser. In dem Punkt sind sich die Organisatoren sicher und starten daher ab 14. März den nächsten Lehrgang. In sechs Modulen erfahren die Teilnehmer Wissenswertes und Interessantes rund um Wein und Kellergassen.
Unverzichtbar im Weinviertel
Mittlerweile gibt es mehr als 500 ausgebildete KellergassenführerInnen, die für diese besonderen Sehenswürdigkeiten im Weinviertel unverzichtbar geworden sind. Zudem haben sie in ihren Arbeiten über Kellergassen wertvolle Grundlagen für weitere Forschungen gesammelt und dokumentiert.
Die Almhütten des Ostens
„Ein Besuch im Weinviertel ist für Gäste mittlerweile untrennbar mit einer Kellergassenführung verbunden!“ meint Michael Staribacher, der Initiator der KellergassenführerInnen-Ausbildung. „Was für den Westen die Almhütten sind, das sind für uns die Kellergassen!“ vergleicht Hannes Weitschacher vom Weinviertel-Tourismus und betont damit die Bedeutung der Kellergassen.
„Es ist eine Art Bewusstseinsbildung, die mit dieser Ausbildung einhergeht!“ schließt Staribacher. Vor allem im Rahmen der Erhaltung und Renovierung von Presshäusern kommt den KellergassenführerInnen dabei eine wichtige Rolle zu.
Gehaltvolle Philosophie
Module wie „Von Kellerröhren, Presshäusern und Platzln“ oder „Von der Geschichte des Weinviertels, der Dörfer und des Weinbaues“ stellen die grundlegende Philosophie der Kellergassen und der Kellerkultur vor. Kellergassen sind ein Teil der Weinviertler Identität und die Ausbildung legt besonderen Wert auf die erhaltenswerten Ensembles. Zum Abschluss erhalten die TeilnehmerInnen ihre Urkunden im Rahmen einer feierlichen Schlussveranstaltung überreicht.
Die gesamte Ausbildung kostet € 298,--. Unter www.agrarplus.at findet man nähere Informationen zur Ausbildungsreihe.
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