KaffeeHaus

Mit viel Herz, Wissen (und Zucker) entstehen in der Konditorei Mistlbacher in Melk Mehlspeis-Kunstwerke. MELK. Steintische, Dessert-Vitrine, Zuckerstreuer am Tisch und kleine Silbertabletts für die servierte Melange. So stellt man sich ein echtes Kaffeehaus vor. Und genau das findet man beim Melker Hauptplatz, die Café Konditorei Mistlbacher. "Wer wird hier schon beginnen, die Kalorien zu zählen?" August Teufl, Restauranttester "Optisch ein tolles Kaffeehaus, geschmacklich eine Top-Konditorei",...

Mit viel Liebe und nach Familienrezepten entstehen in Aggsbach Markt köstliche Mehlspeisen. AGGSBACH MARKT. Unser Restauranttester August Teufl ist wieder im Auftrag des guten Geschmacks unterwegs. Und weil der Teufl ein Mehlspeisfan ist, ist diesmal das Café-Pub "Donauwelle" von Gertrude Hafenmayr sein Ziel. "Eine sehr nette Atmosphäre", stellt der Restauranttester schnell fest und lässt sich gleich mal einen Verlängerten (2,50 Euro) schmecken. "Geschacklich sehr guter Meinl-Kaffee, leicht...

LOOSDORF. Klara und Rudolf Ries (3. u. 5.v.l.) übernahmen in diesem Jahr das Café "Annies" im ZIWA Loosdorf. "Wir führen ein rauchfreies Lokal nach der Wiener Kaffeehaus-Tradition", erklärt Hausherr Rudolf Ries. Neben dem Kaffee aus eigener Produktion bietet das Geschäftspaar frisches Gebäck mit Zutaten aus der Region und ein umfangreiches Frühstücksangebot bzw. ein Kinderfrühstück an.

Seit Anfang Dezember ist Nadja Chemmam die neue Pächterin des Café "S´Mariandl 3.0". Neben klassischen Schmankerl wie "Mariandl-Toast", "Sacher Würstl", Chili Con Carne und Überbackene Brote gibt es auch täglich Frische Mehlspeisen.  "Ich freue mich sehr auf die neue Herausforderung", so Frau Chemmam in Zuge unseres Gespräches. "Wenn ich jetzt noch eine passende Kellnerin finde, bin ich vollkommen zufrieden". Neben dem schönen Nichtraucherbereich lädt das "S´Mariandl" im Sommer mit seinem...

Am 1. Oktober ist der Tag des Kaffees. Wir sprechen mit zwei "kultigen" Kennern des beliebten Heißgetränkes. BEZIRK. "Das Kaffeehaus ist ein Ort, wo man Menschen trifft, mit denen man sich wohlfühlt. Genau das ist hier der Fall", beschreibt Markus Steurer, warum er fast jeden Tag im Café Central in Melk seinen Verlängerten zu sich nimmt. Melker Kaffeehauskultur Das von Markus Mader geführte Kaffeehaus ist nur eines der 142 Genusstempel, die es im Bezirk gibt (niederösterreichweit gibt es 2.288...

Anton Holzgruber jun. hat in seiner Konditorei nichts zu verbergen MANK. "Das ist Kaffeehaustradition neu interpretiert", ist August Teufl vom modernen Ambiente in der Konditorei Holzgruber in Mank sichtlich angetan. Im Zentrum des Cafés steht dabei die Schaubackstube. Hier sieht der Besucher, wie die süßen Leckereien entstehen. "Der Chef des Hauses lernte in der Kur-Konditorei Oberlaa – und das schmeckt man." Dabei interpretiert Anton Holzgruber Dessert-Klassiker neu, oft in Törtchenform. Das...

MELK. Der Mietvertrag ist bereits unter Dach und Fach und die konkreten Planungen laufen. Im Februar 2015 wird im Löwenpark endlich das so lang ersehnte neue Kaffeehaus entstehen. Ein "Genuss-Kaffee" des Petzenkirchener Bäckers Haubenberger alias "Haubi's" wird hier seine zwölfte Filiale eröffnen. "Unsere Gäste werden aus einem breiten Angebot wählen können. Ein Ort zum Wohlfühlen und Verweilen," kündigt Haubi's-Geschäftsführer Anton Haubenberger an. Neben dem gewohnten Backshop-Sortiment lockt...

"8 Millimeter Kino Mank", eine Anlehnung an die ersten Filmrollenbreiten ist der Name des neu geplanten Kaffeelokals im ältesten Gemeindekino in Mank. „Wir wollen das Wohnzimmer der Mankerinnen und Manker sein“, so Eric Bouton und fügt seine Zielsetzung hinzu, dass Mank künftig „Gutes in geschmackvoller Atmosphäre genießen kann". Besonders Manks Bürgermeister Martin Leonhardsberger freut sich. „Dank der Bereitschaft der Familie Bouton wird das starke Manker Gastronomieangebot perfekt...