Verkostung

GLOGGNITZ. Gemütliches Beisammensein und rare Weine im Garten von Sonja Weninger. Die Weinberatung Weninger veranstaltete mit dem Weinfreundetreffen ein Event, bei dem sämtliche Genießer auf ihre Rechnung kamen. 20 Winzer belagerten den Garten von Sonja Weninger und präsentierten 100 verschiedene Weine. Zahlreiche Weinfreunde freuten sich über Expertisen der Winzer und das ein oder andere Glas Rebensaft. Samuel Kabicher, Gabriel Kobacsics und Oswald Pinkel kosteten einen gemischten Satz,...

Mangalitza-Schwein, Hochprozentiges und etwas Süßes als Nachtisch bildeten die Highlights im Hof von Familie Schmoll. HÖFLEIN. Jedes Jahr laden Sabine und Sepp Schmoll zur Verkostung ihrer Mangalitza-Produkte. Bei Speck, Fleischschmalz und Würstel wurden etwa Richter a.D. Peter Schranz und Gattin Conny, Günter Hirschegger, Dagmar Geiszler, Landtagsabgeordneter Hermann Hauer, Robert Scheiwein, René Maierstetter, Weinbauer Josef Dockner, die Männerkochgruppe und viele mehr gesehen. Auch...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll betreiben eine kleine Mangalitza-Schweinzucht. Nun steht wieder ein Ab-Hof-Verkauf an. Am 26. November, 9-17 Uhr, organisiert Familie Schmoll einen Ab-Hof-Verkauf, bei dem die sauguten Köstlichkeiten vom Schwein wie Speck, Wurst und Fleischschmalz vom Mangalitzaschwein erstanden  werden können. Ergänzend sind Schnaps, Bauernbrot und Mehlspeisen erhältlich. 26. November, 9-17 Uhr Komühle 18 Höflein/Hohe Wand

Alle kamen sie, um die 10. Auflage des süffigen Events "Wein & mehr" zu feiern, bei dem Sonja Weninger federführend war. GLOGGNITZ. Am 7. Oktober stand Gloggnitz im Zeichen des Weins. Sonja Weninger erklärte, was mit ihrer "Roten Isabella" passiert, und dass 24 Winzer bei "Wein & mehr" vertreten sind. Außerdem kamen nebenbei auch die Vorlieben beim Rebensaft zur Sprache. Die "Wein-Beichten" von Stadtrat Herbert Malik, Unternehmer Jürgen Seelhofer und "Mrs Sporty" Claudia Wilfing hört und sieht...

Die Weinviertler Produzenten öffnen am 7. August 2022 ihre Pforten und bieten einen Blick hinter die Kulissen. Im Rahmen von Betriebsführungen und Verkostungen ermöglicht es die Sommer Genusstour im Weinviertel, ausgewählte Betriebe und deren alltägliche Arbeit hautnah mitzuerleben. WEINVIERTEL. Das Weinviertel – bekannt als größtes Weinbaugebiet Österreichs – präsentiert sich im Sommer als Genuss-Eldorado rund um frisches Obst und Gemüse sowie weiteren spannenden Erzeugnissen. Am Sonntag, 7....

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Neue Kooperation der Tourismusschulen am Semmering mit der Obst-Most-Gemeinschaft. Dass nicht nur der Most der Direktvermarkter der Region ein Spitzenprodukt ist, sondern auch ihre Schnäpse, ist bekannt. Jährlich werden bei der Verkostung und Prämierung "Schnaps im Schloss" (mehr dazu an dieser Stelle) die besten ausgezeichnet und prämiert. Gut bestückter Digestifwagen Die neue Obfrau der Obst-Most-Gemeinschaft Bucklige Welt, Melitta Gansterer, und Tourismusschulen-Direktor...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Mit einem 4-gängigen Degustationsmenü, musikalisch begleitet von Hans Czettl, und Wein- und Saftverkostungen wurde man im Landgasthof Jautschnig in Höflein an der Hohen Wand verwöhnt. Gastronom Thomas Jautschnig gelang es seinen großen Speisesaal auch nach der Coronakrise wieder zu füllen. "Leider musste ich Reservierungsanfragen ablehnen, weil das Interesse an dem Menüabend so groß war," beteuert der Wirt. "Wegen des Erfolges werden wir sicherlich bald wieder eine ähnliche...

Die Weinviertler Produzenten öffnen am 8. August 2021 ihre Pforten und bieten einen Blick hinter die Kulissen. WEINVIERTEL. Im Rahmen von Betriebsführungen und Verkostungen ermöglicht es die Sommer Genusstour im Weinviertel, ausgewählte Betriebe und deren alltägliche Arbeit hautnah mitzuerleben. Genuss-EldoradoDas Weinviertel – bekannt als größtes Weinbaugebiet Österreichs – präsentiert sich im Sommer als Genuss-Eldorado rund um frisches Obst und Gemüse sowie weiteren spannenden Erzeugnissen....

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Hubert Kastner, Andreas Sederl und Peter Bock schenken bei der Schnapsbrennermeile Anfang Jänner wieder Hochprozentiges aus. Muskattraubenbrand, Feuerdorn, Kriecherl und andere hochprozentige Destillate werden bei der Zweiersdorfer Schnapsbrennermeile ausgeschenkt. Für die Qualität der Brände garantieren drei Familien. Bürgen für Qualität – Familie Kastner (Neue Weltstraße 92, Tel.: 02620/2394) – Familie Mohr-Sederl (Neue Weltstraße 109, Tel.: 02620/2395) – Familie Bock...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Der Zufall führte die Jägerrunde rund um Josef Steiner und die Bezirksblätter am Stefanietag zusammen – ein wahrer Glücksfall, gab es doch gleich etwas zu verkosten. Ein wenig abgekämpft vom Aufstieg über den regenfeuchten und vereinzelt mit Schnee versetzten Gebirgsvereinssteig stieß Bezirksblätter-Redaktionsleiter Thomas Santrucek am 26. Dezember die Tür zur Wilhelm Eicherthütte auf der Hohen Wand auf. Er vermutete wenig Betrieb am Feiertag. Doch weit gefehlt. Im Stüberl...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll betreiben eine kleine Mangalitza-Schweinzucht. Nun steht wieder eine Verkostung an. Am 23. November, 9-17 Uhr, organisieren sie einen Ab-Hof-Verkauf, bei dem die sauguten Köstlichkeiten vom Schwein wie Speck, Wurst und Fleischschmalz vom Mangalitzaschwein verkostet und erstanden werden können. Ergänzend sind Schnaps, Bauernbrot und Mehlspeisen erhältlich. 23. November, 9-17 Uhr Komühle 18 Höflein/Hohe Wand

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Johannes Ribeiro da Silva hat auf Basis eines uralten Rezeptes mit seinem "SILVA" – ein Getränk aus unreifen Trauben auf den Markt gebracht. Das Getränk mit 5,7% Alkoholgehalt tritt seinen Siegeszug von der Prein aus an. Allerdings erweist sich die alte Heimito von Doderer Villa in der Prein im Winter als Büro als unheizbar. Da Silva: "Deshalb werden wir das Büro in die Galerie 5er Haus verlegen. Wir haben diesbezüglich einen Termin mit Bürgermeister Döller." Expansion mit...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Muskattraubenbrand, Feuerdorn, Kriecherl und andere hochprozentige Destillate werden bei der Zweiersdorfer Schnapsbrennermeile ausgeschenkt. Für die Qualität der Brände garantieren vier Familien. Bürgen für Qualität: – Familie Kastner (Neue-Welt-Straße 92, Tel.: 02620/2394) – Familie Mohr-Sederl (Neue-Welt-Straße 109, Tel.: 02620/2395) – Familie Bock (Forststraße 4, 02620/2135) Die Besucher der Schnapsbrennermeile bekommen ein für Schnapsliebhaber interessantes Programm...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll betreiben eine kleine Mangalitza-Schweinzucht. Am 17. November, 9-17 Uhr, organisieren sie einen Ab-Hof-Verkauf, bei dem die sauguten Köstlichkeiten vom Schwein wie Speck, Wurst und Fleischschmalz vom Mangalitzaschwein verkostet und erstanden werden können. Ergänzend sind Schnaps, Bauernbrot und Mehlspeisen erhältlich. 17. November, 9-17 Uhr Komühle 18 Höflein/Hohe Wand

Warum der Glühwein von Sonja Weninger sich von der Masse abhebt und was Tempranillo bedeutet. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Gloggnitzerin Sonja Weninger ist Diplom-Sommelière. In der Wienerstraße 11 in Gloggnitz steht ihr Wein-Reich. Warum ist Wein nicht nur zu Weihnachten ein Geschenke-Tipp? Weil es immer passt. Und weil man meist das Richtige findet für den Beschenkten. Zum Beispiel? Der Urgroßonkel, den man relativ selten sieht, hat seinen 70. Geburtstag. Was schenken? Der hat sicher eine Freude...

Leckeres vom Mangalitza-Schwein am 25. November in Höflein. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll betreiben eine kleine Mangalitza-Schweinzucht. Am 25. November, 9-16 Uhr, organisieren sie einen Ab-Hof-Verkauf, bei dem die sauguten Köstlichkeiten vom Schwein wie Speck, Wurst und Fleischschmalz vom Mangalitzaschwein verkostet und erstanden werden können. Ergänzend sind Schnaps, Bauernbrot und Mehlspeisen erhältlich. 25. November, 9-16 Uhr Komühle 18 Höflein/Hohe Wand

FREIER EINTRITT Köstlichkeiten aus Österreich und Ungarn -  hausgemachte Produkte direkt vom Erzeuger -  können verkostet werden: Fisch, Käse, Wurst, Liköre, Marmeladen, Kräutertees, Weine, Bier ... Die Stadteisenbahn fährt von 14 bis 17 Uhr Route: Schloss Reichenau - Theater Reichenau - Boutique Lady R. Reichenau und retour Higlight am Sonntag, 12. 11. 2017 ist der weltbekannte Mentalist Alex Ray Die Genussmesse im Schloss Reichenau an der Rax findet heuer zum 5. Mal statt. Eröffnung durch...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Der Rot Kreuz Landespräsident und Justizwache-General aus Höflein hat eine große Leidenschaft: Mangalitza-Schweinderl. Und aus denen macht Josef Schmoll gemeinsam mit seiner Frau leckeren Speck, Würstel und vieles mehr. Am 8. April lud Schmoll zur Verkostung der sauguten Köstlichkeiten. Auch die Kinder Lukas, Vanessa und Haller probierten Mangalitza-Erzeugnisse. Fotos: Santrucek, RAXmedia

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll betreiben eine kleine Mangalitza-Schweinzucht. Am 19. November, 9-16 Uhr, organisieren sie einen Ab-Hof-Verkauf, bei dem die sauguten Köstlichkeiten vom Schwein wie Speck, Wurst und Fleischschmalz vom Mangalitzaschwein verkostet und erstanden werden können. Ergänzend sind Schnaps, Bauernbrot und Mehlspeisen erhältlich. 19. November, 9-16 Uhr Komühle 18 Höflein/Hohe Wand

Abend der Sinne - Barfußwanderung Begrüßungsglaserl Barfußwanderung durch moosigen Wald (ca.50 min) Anschließend Verkostung von feinen Schmankerl´ n in der Almrauschhütte Blindverkostung für die, die den Geschmack intensiver fühlen wollen. Für die Neugierigen gibt’s das Menü ( lauter kleine Kostproben ) auf meiner Webseite www.mahover.at Verkostungsmenü pro Person € 12,00 Shuttle-Bus vom Ödenhof Abfahrt um 19:00 Uhr pro Person € 5,00 (hin und retour) Rückfahrt ca. 22:00 Uhr Um Anmeldung wird...

Blick auf den süffigen Abend in der Pizzeria Ristorante Riccardo. BEZIRK NEUNKIRCHEN. "Ein Seiderl, bitte", richtete der Neunkirchner Gemeinderat Günter Pallauf am 18. Februar an der Schank das Wort an Pizzeria-Boss Levent "Büli" Ak. Rechts, in unmittelbarer Nähe von Pallauf, stand Georg Tschank mit einem Seiderl. Das an sich wäre nicht ungewöhnlich, wäre nicht Tschank als Winzer für die Weinverkostung da gewesen und wäre nicht Pallauf Teilnehmer selbiger Verkostung. Und weil in Gesellschaft...

Reges Kommen und Gehen bei der Mangalitza-Schwein-Verkostung. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Sabine und Josef Schmoll luden am 21. November zur Verkostung ihrer Mangalitza-Schweinerzeugnisse. Ein Vergnügen, dem sich neben Margit und Alois Öllerer auch Martina Loub, Johann und Sonja Rathmanner, Ute Hansl, Chefinspektor Franz Heimo Füby vom Bezirkspolizeikommando Neunkirchen sowie Manfred Brodtträger (Bezirksgericht Wr. Neustadt) und Richter Peter Schranz (Bezirksgericht Wr. Neustadt) hingaben. Letzterer...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll aus Höflein an der Hohen Wand laden zur Verkostung und zum Ab-Hof-Verkauf ihrer Mangalitza-Produkte. Hausgemachte Würstel, Speck und Schmalz sowie andere Köstlichkeiten aus der Umgebung erfreuen die Genießer. 21. November, 9-17 Uhr Komühle 18 Höflein

Nikolaus Wagner und seine Freunde frönten leckerem Rebensaft. BEZIRK NEUNKIRCHEN. In sein Allerheiligstes ließ Nikolaus "Nik" Wagner am 10. Oktober Freunde ein. Zur Muskatellerverkostung im betriebseigenen Weinkeller des ehemaligen ÖRV-Pressechefs kamen 20 Gäste zusammen. Unter anderem dabei: Wolfgang Glauninger, Maria Santrucek, Dr. Herbert Salaun, Günter Schneider, Rita Fischer, Nik Wagner, Sissi Thier, Robert Weinzettl (v.l.).