Direktvermarkter

Auch heuer begeht der NÖ Bauernbund seine traditionelle Hofjause. Was früher als Einladung zu den Heurigen des Landes verstanden wurde, wurde im Konzept an die Konsumentenwünsche und Interesse der Bäuerinnen und Bauern angepasst und sind auch heuer wieder die Direktvermarkter, Selbstbedienungsläden und Ab-Hofläden dabei. Insgesamt nehmen 27 Betriebe in Tulln bei der elften Auflage der Hofjause im Bezirk teil. "Unser Bezirk bietet Vielfalt und Genuss" Geblieben ist das Datum, der 1. Mai ist seit...

Osterkorb-Übergabe: Köstlichkeiten aus der Region SIEGHARTSKIRCHEN / BEZIRK / NÖ (pa). Der österliche Besuch des NÖ Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter bei Kardinal Schönborn in der Erzdiözese Wien sowie bei Bischof Küng und Weihbischof Leichtfried im Bischofssitz St. Pölten hat bereits Tradition. Osterkörbe mit regionalen Spezialitäten aus Niederösterreich sollen auf die besondere Qualität aufmerksam machen, für die heimische Bäuerinnen und Bauern stehen. Nachvollziehbare Herkunft...

SIEGHARTSKIRCHEN / NÖ (red). Er hat bereits Tradition: Der österliche Besuch des NÖ Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter bei Kardinal Schönborn in der Erzdiözese Wien sowie bei Bischof Küng und Weihbischof Leichtfried im Bischofssitz St. Pölten. Mit einem Korb vollbepackt mit Osterspezialitäten aus Niederösterreich wollten sie einmal mehr auf die besondere Qualität aufmerksam machen, für die die heimischen Bäuerinnen und Bauern stehen. Obmann Johann Höfinger und...

Pioniergeist und Qualität machen sich bezahlt BEZIRK TULLN (red). 20 Jahre ist es her, dass der Landesverband für bäuerliche Direktvermarkter ins Leben gerufen wurde. Im Rahmen der diesjährigen Generalversammlung am 28. März, wurde dieses Jubiläum feierlich begangen. Alles begann in den 80er Jahren. Nach und nach entdeckten Bäuerinnen und Bauern eine neue Vermarktungsmöglichkeit für sich und begannen ganz bewusst mit ihren Kunden direkt in Kontakt zu treten. Im Jahr 1997 war es schließlich...

Nachfrage nach Lebensmitteln direkt von bäuerlichen Betrieben ist wesentlich höher als das Angebot. Beim neuen Einstiegsseminar des Ländlichen Fortbildungsinstituts (LFI) können sich Landwirte über Direktvermarktung informieren. BEZIRK TULLN (red). Bei der Frage nach möglichen Entwicklungsstrategien für bäuerliche Betriebe spielen Nischen wie die Direktvermarktung eine immer größere Rolle. Konsumenten schätzen Spezialitäten aus besten, heimischen Rohstoffen und kaufen diese auch gerne direkt...

Unsere Region lebt auch ohne CETA gut: Die besten Lebensmittel aus dem Bezirk Tulln. BEZIRK TULLN. Rindfleisch aus Australien, Butter aus Irland und Paradeiser aus Spanien. Die ganze Welt passt heutzutage in ein Supermarktregal. Dabei liegt das Gute oft so nah, denn Österreichs Landwirtschaft könnte das Land zu 96 Prozent mit Lebensmitteln versorgen. Und jetzt soll auch das Freihandelsabkommen CETA den Bauern ein Schnippchen schlagen, sie fürchten durch den billigen Import von kanadischen...

Heidi und Karl Figl sind Landwirte aus Leidenschaft. Seit Samstag gibt's jetzt den Grünknoblauch, der händisch angebaut und geerntet wird. MICHELNDORF / TULBING. Die Babykatzen lassen sich die Sonne auf den Bauch scheinen, während Heidi und Karl Figl den frischen Grünknoblauch vom Feld bringen. Sie sind Landwirte aus Leidenschaft, der Hof selbst wird in sechster Generation auf den Namen Karl Figl geführt. "Wie viel es vorher schon waren, weiß ich gar nicht", lacht die 38-Jährige, die...

Obmann Johann Höfinger: Umständliche Erfassung für Bauernläden gefährdet Gemeinschaftsverkauf auf Dauer SIEGHARTSKIRCHEN / NÖ (red). Ein Großteil der bäuerlichen Direktvermarkter ist von der Registrierkassen- und Belegerteilungspflicht betroffen. Die damit verbundene zeitliche und finanzielle Belastung führt dazu, dass die Direktvermarktung in vielen Fällen aufgegeben wird. Gerade der gemeinschaftliche Verkauf ist massiv gefährdet. Das gemeinsame Verkaufen in einem Bauernladen ist effizienter...

BEZIRK TULLN (red). Er hat bereits Tradition: Der österliche Besuch des NÖ Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter bei Kardinal Schönborn in der Erzdiözese Wien sowie bei Bischof Küng und Weihbischof Leichtfried im Bischofssitz St. Pölten. Mit im Gepäck hatten sie regionale Spezialitäten aus Niederösterreich. Ziel der Aktion war es, einmal mehr auf die besondere Qualität aufmerksam zu machen, für die heimische Bäuerinnen und Bauern stehen. Obmann Johann Höfinger und...

holzeis ist ein 90-jähriges Traditionsunternehmen und hat seit drei Jahren seinen Standort in Altlengbach an der Westautobahn. Das Geschäft bietet alles, was das Selbermacher-Herz begehrt, egal ob es ums Schnapsbrennen, Bierbrauen, Likör herstellen, Räuchern oder Käsen geht. Bei holzeis ist Bildung ein wichtiges Thema. Lernen Sie in Kursen, Seminaren und Workshops direkt im Store Schnapsbrennen und Bierbrauen und vieles andere wie die Profis. Kontakt: holzeis-Store Öffnungszeiten: Di, Mi, Fr 9...