Most

Beiträge zum Thema Most

Hier findet ihr regionalen Mostproduzenten, Mostsommeliers, Direktvermarkter und Mostkost-Veranstaltungen aus ganz Oberösterreich.  | Foto: PantherMedia / Mykola Lunov
2 15

Geheimtipps
Hier gibt's frischen Most aus dem Mostland Oberösterreich

"Da Most ghert kost" - ganz nach diesem Motto haben wir für euch die besten Mostkost-Termine in ganz OÖ hier zusammengefasst: Braunau Mostbauer z'Stockham Gemeinde: St. Pantaleon Adresse: Stockham 1, 5120 St. Pantaleon Öffnungszeiten: Ganzjährig geöffnet - Donnerstag, Freitag und jeden 1.Samstag im Monat. Von Mai bis Ende August zusätzlich jeden Samstag geöffnet, jeweils von 13:00 bis 21:00 Uhr. Darum ist es unser Geheimtipp: In St. Pantaleon auf einer Anhöhe inmitten von Apfel- und Birnbäumen...

  • Oberösterreich
  • Online-Redaktion Oberösterreich
Die elegantere Variante zum Most: Cider in verschiedenen Varianten bietet der Beerenberg im Webshop und im ab Hof immer am Freitag von 19 bis 16 Uhr. | Foto: Beerenberg
5

Geheimtipps
Hier gibt's frischen Most, direkt vom Bauernhof

Auch in Linz bekommt man das beliebte Getränk direkt "ab Hof". Wir haben einige Adressen gesammelt, wo es aktuelle schon frischen Most zu kaufen gibt. LINZ. Kaum ein Produkt verbindet man stärker mit Oberösterreich als frischen, spritzigen Most. Sein herber und zugleich fruchtiger Geschmack ist sein unverwechselbares Markenzeichen. Er wird entweder sortenrein aus Birnen oder Äpfeln hergestellt, oder beinhaltet beide Früchte. Auch als alkoholfreier Süßmost ist er bei Jung und Alt gleichermaßen...

  • Linz
  • Silvia Gschwandtner
Foto: BRS/Habichler
96

Bildergalerie
Das war die Mostkost Ansfelden 2023

Genuss pur stand am Samstag, 20. Mai, in Ansfelden wieder am Programm: Die Ansfeldner Ortsbauernschaft lud gemeinsam mit der  Landjugend Ansfelden zur Mostkost zum Ritzlhof ein. ANSFELDEN. Um 15 Uhr öffnete sich die Türen zur Genussveranstaltung und eine halbe Stunde später wurde die Mostkost offiziell mit dem Ansfeldner Jugendorchester eröffnet. Ab 16 Uhr präsentierte sich  die Gartenbauschule und die Schuhplattler tanzten dann eine Stunde später auf. Um 17.30 Uhr stand dann die Mostprämierung...

  • Linz-Land
  • Oliver Wurz
Im Sommer sind alkoholische Getränke wie Most, Cider und Perlwein beliebt. Die Landwirtschaftskammer OÖ gibt jetzt einen Überblick über regionale Anbieter. | Foto: APV

Landwirtschaftskammer OÖ
Sommergetränke aus bäuerlicher Produktion

Cider, Moste, Obstschaumweine und Co sind nicht nur erfrischende Getränke im Sommer, sondern werden auch aus bäuerlicher beziehungsweise regionaler Produktion angeboten. Die Landwirtschaftskammer Oberösterreich gibt jetzt einen Überblick über Anbieter und Geschmacksrichtungen. OÖ. Cider oder auch Zider ist ein Getränk aus einem Gemenge von Fruchtsaft mit Obstwein derselben Obstartgruppe, das bis zu fünf Prozent Alkohol aufweist. Das Obst kann zum Beispiel eine alte Sorte wie Aroniabeeren sein...

  • Oberösterreich
  • Katharina Wurzer
Landesrat Max Hiegelsberger: Genussland OÖ will mit der Muttertagsaktion den Absatz von Most, Saft, Cider und Wein aus regionaler Produktion fördern. | Foto: Land OÖ/Wakolbinger
2

Genussland-Aktion zum Muttertag
Gratis Getränk zur Bestellung beim Wirtshaus

Essensbesteller bei Genussland-Wirten erhalten am Muttertag eine Gratisflasche Most, Saft, Cider oder Wein. OÖ. Die Genussland-Aktion soll Wirten und Direktvermarktern gleichermaßen nutzen. Denn durch den Wegfall der Gastronomie mussten neben den Gastwirten selbst, auch viele Produktionsbetrieb starke Umsatzrückgänge verkraften, besonders im Getränke-Bereich. „Genussland-Wirte können bei einem Genussland-Produzenten ihrer Wahl einkaufen und bekommen die Kosten im Rahmen der Aktion ersetzt“, so...

  • Oberösterreich
  • Ingo Till
Eva und Walter Hofmanninger verkaufen ihren prämierten „oö Jungmost“ in ihrer Mostschänke in Atzbach, Bezirk Vöcklabruck. | Foto: ARGE oö Qualitätsmost
2

Prämierter oberösterreichischer Jungmost ab 11. November 2017 erhältlich

Bereits zum zweiten Mal sichert sich der fruchtige Jungmost 2017 den Titel als Qualitätsmost mit staatlicher Prüfnummer. Ab 11. November ist er bei allen prämierten Betrieben erhältlich. Oberösterreich. Ein klassischer Apfel-Birnenmost, im Volksmund auch Mischling genannt, mit einem fruschtigen, erfrischenden und jungen Aroma – so wird der prämierte oberösterreichische Jungmost von Mostkennern beschrieben. Durch eine staatlich geprüfte Verkostungsjury und mittels einer Laboranalyse mit strengen...

  • Linz
  • Sebastian Haberfellner
Die "MOSTtraun4tler" gehören zu den Mostbauern, die sich dafür einsetzen, dass Most ein Qualitätsprodukt bleibt. | Foto: Schedelberger

Most wird immer beliebter

Most aus Oberösterreich wird immer beliebter und ist österreichweit Qualitätsvorbild. OÖ (vcp). Egal ob der typische Mischlingsmost, Apfel- oder Birnenmost, Cider oder frische Cuvées: Der oberösterreichische Most entwickelt sich immer mehr zum modernen Qualitätsprodukt. Neuer Produktionsvorgang Seit der Obstweinverordnung, die 2014 in Kraft getreten ist, werden Mostsorten erstmals überprüft und mit einem Gütesiegel versehen. Der geprüfte Most wird mit einer staatlichen Prüfnummer versehen, die...

  • Linz
  • Victoria Preining
Von links: Mostproduzent Wilfried Hirschvogel, Landesrat Max Hiegelsberger, Meisterschülerin und Trüffel-Ideengeberin Stefanie Schobesberger, Leo Jindrak jun. und Konditormeister Leo Jindrak. | Foto: Land OÖ/Linschinger
1

Jindrak kombiniert Schokolade mit Most

Fruchtige Versuchung entstand in Kooperation mit dem Genussland Oberösterreich. Das "Nationalgetränk unseres Bundeslandes", so Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, kann man jetzt in ganz neuer Form genießen. Konditormeister Leo Jindrak aus Linz hat eine Most-Trüffel kreiert. Die Idee dafür stammt von Stefanie Schobesberger, die derzeit die Meisterklasse für Müller, Bäcker und Konditoren an der HTL Wels besucht. Die Praline mit Most ist ihr Meisterprojekt, mit dem sie die Schule im Juli...

  • Linz
  • Nina Meißl
LK-Vizepräsident Karl Grabmayr, LK-Präsident Franz Reisecker, die Vorsitzende des Bäuerinnenausschusses, Annemarie Brunner, Kammerdirektor Friedrich Pernkopf und Bauernbund-Präsident Jakob Auer (von links). | Foto: LK OÖ

Landwirtschaftskammer lud zum Teichfest

Zahlreiche Ehrengäste und Landwirtschaftskammer-Mitarbeiter gaben sich bei schönem Wetter und angenehmen Temperaturen beim traditionellen Teichfest der Landwirtschaftskammer OÖ ein Stelldichein. Das Gästehaus der Landwirtschaftskammer OÖ servierte Grillspezialitäten vom Rind, vom Lamm und vom Gustino-Schwein sowie gegrillten Spargel. Im Mittelpunkt des Festes standen heuer anlässlich des bevorstehenden ersten oberösterreichischen Landesmostfestes der Most und der Saft. Dieses Fest wird am 20....

  • Linz
  • Nina Meißl
Fruchtiger Saft oder Most direkt vom Bauernhof | Foto: Volker Weihbold

Saft: Am besten schmeckt er aus OÖ

Apfel-, Birnen- oder Mischsäfte vom Bauern sind wahre Vitamin- und Mineralstoffbomben. 280 bäuerliche Betriebe in Oberösterreich erzeugen die beliebten Säfte und Sirupe. „Es wird fast ausschließlich reiner Fruchtsaft hergestellt, daher sind diesen Spezialitäten auch keine Aroma- und Farbstoffe zugesetzt. Diese reinen Naturprodukte sind meist durch Erhitzen haltbar gemacht und zeichnen sich durch einen intensiven Fruchtgeschmack aus“, sagt Karl Grabmayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer...

  • Linz
  • Nina Meißl
Wer Mostbauernflair in der Stadt sucht, wird auf www.mostbauer.com fündig. | Foto: unpict/Fotolia

Sommer ist Mostbauern-Zeit

Jausnen vom Feinsten – das gibt es nur bei den Mostbauern in Linz um Umgebung. Am voll beladenen Teller finden sich Köstlichkeiten aus der Region – vom Topfenkäs bis zum Speck. Dazu ein knuspriges, frisches Brot und ein Glas kühlen Most – das macht auch die Stadtbewohner glücklich. In Scharen pilgern sie im Sommer zu den Mostbauern in den Hügeln in und um Linz. Ein Mostbauern-Verzeichnis macht es den Fans nun einfacher, den besten Bauern zu finden: Auf www.mostbauer.com finden sich zahlreiche...

  • Linz
  • Nina Meißl

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.