Heuer letzter Bauernmarkt in Kobersdorf

Heute fand in Kobersdorf der letzte Bauernmarkt in diesem Jahr statt. Die Direktvermarkter der Region boten eine Vielfalt an frischen und selbstgemachten Köstlichkeiten an: Käsespezialitäten, ein großes Sortiment an Joghurt, Topfen, Bauernbrot, Dinkelmehl, Teigwaren, Schnäpsen und Likören, gesunden Honig und Marmeladen, schmackhaften Speck, Grammeln, Schinken, Blunzen und Schmalz, Wurstspezialitäten vom Schaf und vom Wild, Gemüse, fangfrische Fischspezialitäten und vieles mehr.

Von den zahlreichen Gästen bestens angenommen wurden die Bioeier aus eigener Erzeugung von Monika Hafenscher, das Brot und Gebäck aus dem eigenen Backofen von Gerda Oberger sowie die hausgemachten Mehlspeisen wie Gugelhupf, Marmorkuchen oder Spitzbuben von Teresa Wilfinger und Karla Schöll- Tritremmel, die auch - entsprechend der Jahreszeit - Kürbis und Rüben anboten.

Die Fleischerei Berger verwöhnte die begeisterten Bauernmarktbesucher mit Stelzen, Weißwürsten, Kümmelbraten und Leberkäse. Aber auch die Gemütlichkeit und das Miteinander kommt bei diesen monatlichen Treffen nicht zu kurz. Den nächsten Bauernmarkt veranstaltet der Tourismusverband Kobersdorf im Mai 2016.

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