Draßmarkt
Landesrat Schneemann besuchte Werkovits Nudeln
Anlässlich des Weltnudeltages am 25. Oktober besuchte Landesrat Leonhard Schneemann die regionale Frischeier und Teigwaren OG Werkovits in Draßmarkt.
DRASSMARKT. Spaghetti, Hörnchen, Fleckerl, Bandnudeln, Spiralen - die Auswahl an verschiedenen Nudelsorten ist enorm. Am Weltpasta- oder auch Weltnudeltag, wurden die zahlreichen Pastaarten gefeiert.
300 Kilo Nudeln pro Tag
Landesrat Schneemann nahm diesen Tag zum Anlass und besuchte die Nudelmanufaktur Werkovits in Draßmarkt.. 300 Kilo Nudeln pro Tag und 18.000 Hühner gilt es dort zu bewirtschaften. „Mich erstaunte vor allem die Lieferkette bei dieser Menge mit nur rund zehn MitarbeiterInnen“, bewunderte Schneemann das Team Werkovits.
Umfangreiches Sortiment
Seit 1993 produziert die Firma Werkovits Nudeln und ist damit nicht nur im Burgenland bekannt. „Wir beliefern auch diverse Supermarktketten mit unseren Eiern und Teigwaren. Außerdem findet man unsere Produkte auch in vielen Hotelbetrieben in Wien“, so eine der Geschäftsführerinnen Karin Werkovits.
Artgerechte Haltung
„Mit nur einem LKW Supermärkte, Hotels und Betriebe zu beliefern ist für einen kleinen, regionalen Betrieb eine große Herausforderung und verdient meinen größten Respekt“, konstatiert der Landesrat. Nach der Betriebsführung besichtigte Schneemann noch die Ställe in der 18.000 Hühner untergebracht werden und überzeugte sich von der artgerechten Haltung. „Betriebe wie die Firma Werkovits leisten einen großen Beitrag für die burgenländische Wirtschaft. Ich wünsche weiterhin alles Gute und viel Erfolg“, so der Landesrat abschließend.
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