Werkovits-Nudelmanufaktur

Beiträge zum Thema Werkovits-Nudelmanufaktur

"Grundsätzlich sinkt die Nachfrage nach frischen Eier nach Ostern", so Christina Strass und Katrin Pfneisl (Werkovits Nudel-Manufaktur). " Bei uns geht aber der Überschuss von Eiern in die Nudelproduktion." | Foto: Werkovits Frischeier und Teigwaren OG
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Eierproduzenten im Bezirk Oberpullendorf
"Futterpreis hat sich verdoppelt"

Am 17. April ist Ostersonntag! Die Vorfreude auf die Ostereiersuche und das Osterei pecken steigt. Die Färbereien laufen auf Hochtouren und die Versorgung mit Ostereiern ist gesichert. Doch wie gehen unsere Eierpoduzenten im Bezirk mit den stetig steigenden Kosten um?  BEZIRK. "Der Futtermittelpreis für unsere Hühner in Boden- und Freilandhaltung hat sich seit einem Jahr verdoppelt", berichtet Katrin Pfneisl Geschäftsführerin der Werkovits Nudel-Manufaktur in Draßmarkt. "Die weitere Entwicklung...

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Tina Werkovits, Landesrat Leonhard Schneemann und Karin Werkovits | Foto: LMS

Draßmarkt
Landesrat Schneemann besuchte Werkovits Nudeln

Anlässlich des Weltnudeltages am 25. Oktober besuchte Landesrat Leonhard Schneemann die regionale Frischeier und Teigwaren OG Werkovits in Draßmarkt. DRASSMARKT. Spaghetti, Hörnchen, Fleckerl, Bandnudeln, Spiralen - die Auswahl an verschiedenen Nudelsorten ist enorm. Am Weltpasta- oder auch Weltnudeltag, wurden die zahlreichen Pastaarten gefeiert.  300 Kilo Nudeln pro Tag  Landesrat Schneemann nahm diesen Tag zum Anlass und besuchte die Nudelmanufaktur Werkovits in Draßmarkt.. 300 Kilo Nudeln...

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Günther Strass mit den FK-Austria Nudeln.

Eine Pasta für Gewinner

Seit mehr als 20 Jahren produziert die Werkovits-Nudelmanufaktur hausgemachte Teigwaren, seit kurzem gibt es Pasta mit dem FK-Austria Logo DRASSMARKT (EP). in der Werkovits-Nudel Manufaktur werden Jede Woche etwa 750 Kilo hochwertiger Durum-Hartweizengrieß aus der Region und 4500 frisch aufgeschlagene Eier aus der eigenen Hühnerhaltung mit viel Liebe und Geschick zu hausgemachten Nudeln verarbeitet. Umweltbewusstsein "Mit sechs hilfreichen Händen, einer Nudelmaschine, einem Rütteltrockner und...

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