Faschingskrapfen
Gerade zur Faschingszeit werden immer wieder Faschingskrapfen gerne, gegessen und köstlich vernascht. Seminarbäuerin Ök.Rat Christine Besenhofer zeigte in Oberwart, wie Faschingskrapfen und Germgugelhupf mit heimischen Lebensmitteln perfekt gelingen. Gebacken wurden Faschingskrapfen, Apfelkrapfen, Rosenkrapfen und viele köstliche Germgugelhupfe. Die Teilnehmer, Vera Platzer, Elisabeth Schuch, Erika Bischof, Brigitte Hammerl, Hilde Frieß, Monika Spiegel, Helga Karner, Annemarie Gläser, Anna Pleyer, Karin Kiss, Dagmar Rosner, Annemarie Fleck-Zechner, Christine Raba, Berta Bleyer und Karin Losert waren begeistert über die Einfachtheit der Zubereitung.
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