Tipps für ein gelungenes und unfallfreies Grillfest am Vatertag
Grillen ist kochen für Männer. Was könnte also für den Hausherren schöner sein, als Feuer zu machen und dicke saftige Steaks auf den Grill zu schmeißen? Natürlich darf dabei auch ein kühles Bier nicht fehlen. Für ein gelungenes BBQ sollte 'mann' aber auch auf die Sicherheit achten, den Grillunfälle passieren nur zu schnell.
Sicherheitsabstand
Alkohol führt schnell zu Unachtsamkeit und Übermut. Daher sollte man an einem offenen Feuer immer einen Sicherheitsabstand einhalten.
Spiel mit dem Feuer
Holzkohlegrills sollten nur im Freien verwendet und ein Löschmittel bereitgestellt werden. Das kann eine feuerfeste Decke oder ein Eimer Sand sein. Löschen Sie brennendes Fett nie mit Wasser - es besteht die Gefahr einer Fettexplosion.
Vorsicht auch bei Wasser auf glühende Kohlen: Der entstehende Wasserdampf kann schnell zu Verbrühungen führen. Zünden Sie den Grill am besten mit feuerfesten Handschuhen an und halten Sie leichtentzündliche Kleidung vom Feuer fern. Verwenden Sie keine flüssigen Grillanzünder wie Benzin und Spiritus - diese können Stichflammen verursachen. Es gibt elektrische und feste Anzünder, die ein sicheres Entflammen ermöglichen.
2 Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.