„Bewusst Tirol“ Bezirkssieger Lienz

Der Ortnerhof Hotel & Reiterhof, Prägraten

Ankommen und Genießen im Der Ortnerhof Hotel & Reiterhof, in Prägraten

PRÄGRATEN. Der Ortnerhof Hotel & Reiterhof in Prägraten, in Osttirol, liegt eingebettet in die beeindruckende Naturkulisse des Nationalparks Hohe Tauern – am Fuße des Großvenedigers. Die Gastgeberfamilie Kratzer schafft es mit ihrer authentischen Art, dass Gäste schnell ankommen, durchatmen und neue Energie tanken.

Neben der außergewöhnlichen Berglandschaft prägt vor allem die Philosophie des Hauses den Aufenthalt nachhaltig: Als „Bewusst Tirol“ Bezirkssieger setzt der Ortnerhof konsequent auf heimische Produkte, Tiroler Qualität und echte, unverfälschte Genusserlebnisse. Die Unterstützung der Tiroler Landwirtschaft und das Schaffen kulinarischer Genussmomente sind dem Seniorchef und Küchenmeister Hans Kratzer ein besonderes Anliegen.

Produkte – wie etwa das Fleisch vom Tiroler Berglamm vom nahegelegenen Bauern – genießen bei Hans absoluten Vorrang. Diese Werte hat er erfolgreich an die nächste Generation weitergegeben – die Zusammenarbeit mit „Bewusst Tirol“ bildet dabei eine tragende Säule. Die Mischung aus gelebter Regionalität, ehrlicher Herzlichkeit und Naturerlebnis macht den Ortnerhof zu einem besonderen Ort für einen Bergurlaub in Osttirol.

Weitere Informationen finden Sie unter ortnerhof.at

„Bewusst Tirol“ – Genuss mit regionaler Herkunft

Wer in Tirol speist, möchte Qualität und Regionalität genießen. Genau dafür steht die Auszeichnung „Bewusst Tirol“. Sie kennzeichnet Betriebe aus der Gastronomie und Hotellerie, die verstärkt auf regionale Lebensmittel setzen.

Diese Betriebe verpflichten sich, regelmäßig Tiroler Produkte zu beziehen – von Milch und Fleisch bis hin zu Gemüse und Eiern. Die Einhaltung dieser Kriterien wird jährlich überprüft. Nur wer einen bestimmten Anteil seiner Lebensmittel aus Tirol bezieht, erhält die begehrte „Bewusst Tirol“ Münze – ein Zeichen für gelebte Regionalität.

Besonders engagierte Betriebe werden zusätzlich als Bezirkssieger ausgezeichnet, wenn sie den höchsten Anteil an Tiroler Lebensmitteln in ihrer Region nutzen.

Mit derzeit 278 zertifizierten Betrieben ist „Bewusst Tirol“ ein verlässlicher Wegweiser für alle, die beim Essen auf regionale Qualität achten. Wer in einem dieser Betriebe speist, unterstützt nicht nur die heimische Landwirtschaft, sondern genießt auch echte Tiroler Produkte – frisch und direkt aus der Region.

Weitere Informationen finden Sie unter https://www.qualitaet.tirol/projekte/bewusst-tirol/gastronomie-hotellerie

„Tiroler Genussgutschein“

Mit dem „Tiroler Genussgutschein“ lassen sich regionale Köstlichkeiten ganz einfach genießen oder verschenken. Ob für Familie, Freunde, Geschäftspartner:innen oder als kleines Dankeschön – der Gutschein steht für Genuss und Entspannung zugleich. Dabei bereiten Sie nicht nur Freude, sondern unterstützen auch die heimische Wirtschaft. Einlösbar in rund 300 Betrieben der Initiativen „Bewusst Tirol“ und „Tiroler Wirtshaus“, bietet der Tiroler Genussgutschein eine Vielzahl kulinarischer Erlebnisse.

Weitere Informationen finden Sie unter https://www.qualitaet.tirol/projekte/bewusst-tirol/2-uncategorised/365-tiroler-genussgutschein