Destillata 2019

Internationale Auszeichnung für Osttiroler Spirituosen

Binterhof aus Virgen sicherte sich bei der Destillata 2019 wieder reichlich Edelmetall.

BEZIRK. Am 22. März fand im niederösterreichischen Schloß Grafenegg die internationale Edelbrandmeisterschaft „Destillata“ statt. Als einzige Osttirol-Vertreterin war Elke Obkircher vom Binterhof in Virgen dabei und konnte sich über reichlich Edelmatall freuen. Die Kirsche wurde mit Gold ausgezeichnet, der Pregler und die Vogelbeere erhielten Silber. Zudem gab es noch acht Bronzemedaillen für Meisterwurz, Quitte, Williams-Birne, Zwetschke, Himbeere, Birne, Marille und den Gin.
Die Virger Brennerei wurde außerdem mit der Betriebsbewertung „Höchste Qualität” bedacht.

Betriebsjubiläum

Neben den Erfolgen bei der Destillata wird auf dem Binterhof heuer auch ein Jubiläum gefeiert. Seit 50 Jahren wird dort schon gebrannt und seit 20 Jahren steht Elke Obkircher am Brennkessel. "Als Hommage an Virgen haben mein Mann und ich den „VirGin“, einen Wacholderdominierten Gin mit 8 zusätzlichen Botanicals kreiert", erzählt Elke Obkircher. 30 Flaschen davon wurden im Rahmen einer Spendenaktion am 29. März im Bauernladen Virgen verkauft. Der Erlös geht an den Sozialfonds der Gemeinde Virgen. "Damit möchte ich mich bei allen Virgern und Virgerinnen für die herzliche Aufnahme vor 20 Jahren bedanken, was bei einer „Zuagroastn“ ja nicht selbstverständlich ist", so Obkircher abschließend.

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