Originale Wiener Küche
Klassische Speisen bei "Sanny & Michi" am Yppenplatz
Das Wirtshaus "Sanny & Michi" bietet echte österreichische Speisen an. Mitten am Yppenplatz serviert das Ehepaar Klassiker wie Krautfleckerl und Blunzn.
WIEN/OTTAKRING. Eine gute Adresse für liebevoll zubereitete Wiener Schmankerl: Das möchte das "Sanny & Michi – Wirtshaus am Yppenplatz" sein. Seit Kurzem bereichert das Lokal die Gastroszene in dem vielfältigen Grätzl. Das Ehepaar Susanna Schneider und Michael Zika ist seit seiner Jugend in der Gastronomie tätig. "Der Job wurde uns eigentlich in die Wiege gelegt, da schon die Mutter und die Großmutter meines Ehemanns Lokale betrieben haben", erzählt die Wirtin Schneider.
Wahre Gaumenfreuden bieten Eigenkreationen wie die kalte Blunzn mit Senf, Kren und Bauernbrot. Eine mittlerweile selten gewordene Hauptspeise, das Altwiener Backfleisch, feiert in dem urigen Gasthaus am Yppenplatz ein Comeback. Die karamellisierten Krautfleckerl oder der Gemüsestrudel mit Knoblauchdip sowie die "Cremige Gemüsetatar, mit geröstetem Schwarzbrotwürfel" bieten sich als vegetarische Alternativen an.
"A siaße G’schicht"
Die Desserts werden auf der Speisekarte sehr charmant als "A siaße G’schicht" bezeichnet. Besonders die böhmischen Palatschinken mit Powidl und Sauerrahm stechen unter den Nachspeisen hervor.
"Das Auge isst immer mit. Daher ist mir das liebevolle Anrichten aller Speisen ein besonderes Anliegen", so Schneider. In der Spargelsaison wird die Küchenchefin die Gäste übrigens mit Spargel-Tartar mit Erdbeeren und Räucherlachs verwöhnen.
Das Sanny & Michi befindet sich am Yppenplatz 69. Geöffnet hat das Gasthaus Mittwoch bis Sonntag von 11 bis 22 Uhr. Uhr Erreichen kann man das Wirtshaus unter der Telefonnummer 01 / 942 65 37, per E-Mail: sannyundmichi@gmail.com oder auf der Homepage: www.sannyundmichi.at
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