Großer Bio-Jungpflanzenmarkt in Radstadt
Snowy und Co schaffen Vielfalt im Garten
RADSTADT. „Kulturpflanzenvielfalt im Garten zu erhalten, das ist unser wichtigstes Anliegen. Ein Pflanzenmarkt ist dafür die ideale Plattform. Mit jeder erworbenen Pflanze wird diese erhalten und weiter kultiviert“, so Christopher Pichler, der im Jahr 2018 gemeinsam mit Eva Kaswurm, Elisabeth Steger und Angela Mayr den Bio-Jungpflanzenmarkt ins Leben gerufen hat. Heuer geht der Markt in die dritte Runde, mit dem bewährten Konzept: eine riesige Auswahl an robusten und alten Gemüse- und Kräuterpflanzen mit Schwerpunkt auf Sorten, die sonst kaum erhältlich sind. Snowy, eine schneeweiße Melanzani oder Erdmandeln mit ihrem fein-nussigen Aroma gehören zu den begehrten Raritäten. Aber auch Klassiker wie Tomaten-, Paprika- und Chillisorten, Blumen, Kräuter u.v.m. gibt es zu erwerben. Alles stammt aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Eine Besonderheit für Gartenkenner: Alle Pflanzen sind samenfest d.h. aus ihren Samen können im nächsten Jahr wieder Pflänzchen gezogen werden. Abgerundet wird der Markt mit Kräuterworkshops, Kinderprogramm, Verkauf von Obstbäumen und gemütlichem Beisammensein bei feiner Kulinarik sowie Kaffee und Kuchen.
"Geschmackliche Vielfalt bedeutet Lebensqualität"
Während die Vorbereitungen für den bevorstehenden Markt noch auf Hochtouren laufen, ist der lang gehegte Wunsch, den gärtnerischen Tätigkeiten und dem Markt einen Rahmen zu geben, erfüllt. Im vergangenen Jahr wurde der Radstädter Verein „Kreitln und Gmias“ gegründet. Und der Name ist Programm. Alles dreht sich hier um die essbaren Pflanzen. „Wissensvermittlung in Kursen, Samentausch oder ganz einfach gemeinsam gartl´n - das wollen wir für alle interessierten Pongauer ermöglichen. Geschmackliche Vielfalt bedeutet Lebensqualität und die beginnt am besten im eigenen Garten!“, sagt Steger.
Zur Sache:
3. Bio-Jungpflanzenmarkt in Radstadt
Sa, 25. April 10 - 16 Uhr
Freizeit Areal Jugendgästehaus Tauernruh
Pfandling 22
5550 Radstadt
Eintriff frei!
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