Mayer: "Hort-Essen bestand den Härtetest!"
- Auf Initiative von StR Elisabeth Mayer (2.von rechts) fand im Kindergarten 2 in Purkersdorf eine Verkostung statt: v.l.n.r. Ernährungsberaterin Mag. Katrin Luef, StR Elisabeth Mayer, Küchenchef und Kindergartenkind Eric.
- Foto: VP Purkersdorf
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PURKERSDORF. „Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser! Seit dem Beginn des Schuljahres haben wir endlich mehr Qualität beim Hortessen durch die Neuausschreibung und die Vergabe an den neuen Caterer. Trotzdem ist mir die ständige Qualitätskontrolle wichtig, deshalb habe ich eine Verkostung initiiert. Das Hortessen hat diesen ersten Härtetest bravourös bestanden: sowohl Eltern als auch Pädagoginnen haben gemeinsam mit mir das neue Essen auf Herz und Nieren getestet und für gut befunden“, erklärt ÖVP Frontfrau Familienstadträtin Elisabeth Mayer. Aufgrund mehrfacher Beschwerden von Eltern und Kindern über die Qualität des Essens in Kindergärten und Hort, wurde im Vorjahr eine Neuausschreibung initiiert und erstmals eine europaweite Ausschreibung vorgenommen (die Bezirksblätter haben berichtet).
Dazu Mayer: “Jetzt passt nicht nur die Qualität, die Kinder haben auch mehr Abwechslung bei den Speisen! Darüber hinaus setzt der Caterer auf gesunde Lebensmittel, die direkt aus unserer Region kommen. Damit trägt das neue Essen auch maßgeblich zur regionalen Wertschöpfung bei.” Der Abend hat wieder gezeigt, dass die Zufriedenheit der Speisenqualität, Pünktlichkeit der Lieferungen sowie die Betreuung durch StarCatering sehr hoch ist.
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