"Bieno" ist ein ausgezeichneter Imkereibetrieb
- Präsident Johann Gruscher verleiht Imkerfacharbeiter Benno Karner seine Auszeichnung
- Foto: privat
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Hohe Auszeichnung für Imkerei von Gablitzer Benno Karner
GABLITZ (red). Bieno, die kleine Erwerbsimkerei von Benno Karner in Gablitz ist seit 22. Oktober ein vom Niederösterreichischen Imkerverband ausgezeichneter Imkereibetrieb. Präsident Johann Gruscher vom Österreichischen Imkerbund freute sich die Imkerei persönlich zu besuchen und nach eingehender Prüfung aller Bewertungskriterien zum „Ausgezeichneten Imkereibetrieb“ zu ernennen.
Auszeichnung spricht für Qualität
Der Gedanke hinter dieser Auszeichnung war es, in Form einer Betriebsberatung den heimischen Imkern die Sicherheit einer höchstqualitativen Verarbeitung von Honigen und anderen Bienenprodukten zu bieten. Jeder Imkereibetrieb hat die Möglichkeit sich aus Eigenverantwortung und Eigenkontrolle für diese Betriebsberatung anzumelden und so auch für seine Konsumenten zu gewährleisten, dass seine Produkte allen vorgegebenen Qualitätskriterien entsprechend verarbeitet werden.
Einerseits dient die Betriebsberatung dazu bei etwaigen auftretenden Mängeln diese unter fachgerechter Beratung zu beheben als auch, wenn, wie im Falle der Imkerei Bieno, alles den Vorgaben entspricht, den geprüften Imkereibetrieb zum „Ausgezeichneten Imkereibetrieb“ zu benennen.
Zur Sache
Von rund 4.000 verzeichneten Imkern und Imkerinnen in ganz Niederösterreich dürfen sich 160 Betriebe über diese Auszeichnung freuen.
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