Obernberger Gastronomie wächst – Pächterin für Burg Obernberg gefunden
Bürgermeister Martin Bruckbauer freut sich, denn nach längerer Suche gelang ein Glücksgriff, aus dem ehemaligem „Schloss“ in Obernberg am Inn, dem späteren Bezirksgericht, wird eine Kaffee-Lounge, die > Burg – Lounge <, so der zukünftige Name, mit Burg - Laden, Lounge - Garten und Jausen - Garten. Vor kurzem wurde der Mietvertrag mit Frau Petra Danninger im Gemeinderat beschlossen, die Frau eines Gemeinderates der Marktgemeinde. Sie wird das Lokal, welches sich dann, im jetzigen neu renovierten Seminarhaus befinden wird und im Besitz der Marktgemeinde steht, eröffnen. Ihr Mann wird für die Planung, Konzeption und Umsetzung sorgen, ein zugeschnittenes, modernes Gastronomiekonzept wird das Areal (genießen Sie mit der Flugaufnahme von Airkamera einen Blick) bereichern und die Gäste zum Verweilen einladen.
,,Wir müssen unser Potenzial nützen, dieser Platz, dieses Ambiente und vor allem diese Lage, fasziniert mich schon seit langem und so reizt es mich einfach, eine perfekte Arbeit abzuliefern, meint der Planer, Martin Danninger, dazu.“
,,Das Haus steht zwar unter Denkmalschutz und so sind die doch notwendigen Umbauarbeiten nicht so einfach,“ merkt die Jungunternehmerfamilie an, ,,aber wenn man zum Gebäude ohnehin ein sehr ehrwürdiges Verhältnis pflegt, dann können einen solche Umstände nicht sonderlich stören, sie werden einfach wie gewünscht umgesetzt.“
,,Ich bin da sehr beruhigt und zuversichtlich“, so der Bürgermeister mit einem Lächeln im Gesicht, denn Martin Danninger ist einer, der immer alles zu 100 Prozent genau haben muss und da gibt es für mich keinerlei Zweifel, dass das hier ebenso sein wird.“
Die Eröffnung soll beim Pferdemarkt 2020, also Ende März des kommenden Jahres, stattfinden, eine doch lange Zeit, wie der BGM anmerkt, ,,aber das ist alles relativ, denn wenn man die Pläne kennt, und wenn man erklärt bekommt, auf welch schonende Art und Weise vorgegangen werden soll, dann ist das durchaus verständlich. Im Winter ist ohnehin die ruhige Zeit, da wird es keinen großen Unterschied machen, ob noch einige Monate länger auf das Eröffnungsevent gewartet werden muss. Wir freuen uns schon alle darauf und wünschen der Familie für den Umbau gutes Gelingen und hoffen auf eine weitere Obernberger Erfolgsstory und auf eine weitere Bereicherung der gut funktionierenden Obernberger Gastronomie“, so die Glückwünsche des Bürgermeisters bei der offiziellen Schlüsselübergabe.
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