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Hopfen im Garten: Nutzbarer Sichtschutz

24. April 2013, 19:04 Uhr
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hochgeladen von Evelyn Pirklbauer

Hopfenpflanzen lassen sich auch zur Gartengestaltung einsetzen. Hopfen kann als breit gefächerter Sichtschutz oder in Form einer hohen Solitärpflanze verwendet werden. Die Pflanzen sind mehrjährig, aber nicht wintergrün. Ihre Funktion als Sichtschutz erfüllen sie von Juni bis September. Hopfen bildet einen verholzten, absolut winterharten Wurzelstock, aus dem ab April jedes Jahr wieder Knopsen austreiben. Für eine Hecke werden zwei bis drei Pflanzen pro Laufmeter benötigt. Hopfen braucht unbedingt eine Rankhilfe (starker Draht, Spalier, Stange, ...) und muss im Frühjahr angeleitet werden. Seine Wuchsrichtung ist rechtsdrehend. Hopfenreben können im Herbst als Dekomaterial für Kränze und Gestecke verwendet werden. Die getrockneten Hopfendolden unterstützen als Tee (kombiniert mit anderen Kräutern) beim Einschlafen. Diese Eigenschaft lässt sich auch mit Hopfenkissen nutzten. Hopfenpflanzen gibt es beispielsweise bei Alfred Allerstorfer (Telefon 0664/2342641 oder per E-Mail: info@hopfenerlebnis.at).

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