Cocktails

Pünktlich zum Feierabend veröffentlichen wir die Themen des Tages aus dem Bundesland Salzburg. Das solltest du heute aus deinem Bundesland gelesen haben: Tennengau: Richtfest für südliches Tor nach Kuchl. Erster Teil einer Baumskulptur der Holzgemeinde errichtet. Skulptur "Zusammen-wachsen" als Beispiel für umgesetzte Baubotanik im Kunstbereich. Baumskulptur als Tor zu Kuchl Salzburg: In der Nacht auf Samstag, den 2. März, ist der Langhaar-Chihuahua mit dem Namen Bailey in der Tennengauer...

In Kooperation mit dem Arthotel Blaue Gans eröffnet Campari während der Festspielzeit eine Pop-up-Bar in der Mozartstadt.  SALZBURG. Negroni, Americano und Campari Spritz - Cocktail-Kreationen wie diese basieren auf dem roten Mailander Aperitivo-Klassiker. Zum Start in den Festspielsommer eröffnete mit dem "Teatro Campari" eine Pop-Up-Bar im Arthotel Blaue Gans.  Getreu des „Spirit of Milano“ stand der Eröffnungsfeier ganz im Zeichen der italienischen Lust am Leben. Die zahlreichen Gäste aus...

SALZBURG. Endlich Frühling – für viele bedeutet das vor allem eines: gemütlich im Gastgarten sitzen und einen kühlen Drink genießen. In der Stadt Salzburg gibt es mehr als 200 Gastgärten. Laut Verordnung dürfen diese zwischen März und Ende Oktober von 8 bis 24 Uhr, im reinen Wohngebiet bis 23 Uhr, betrieben werden, sofern hier Speisen und Getränke nur konsumiert und nicht zubereitet werden. ____________________________________________________________________________________ Du möchtest über...

BUCH TIPP: Stéphanie de Turckheim – "Detox - Suppen, Smoothies, Tees, Aromawasser & Cocktails" Übermäßiges Essen oder Stress haben einen direkten schlechten Einfluss auf unseren Organismus. Eine Detoxkur schafft Abhilfe, wenn man über einige Wochen eine Detox-Mahlzeit pro Tag einplant. Oder wenn man einen reinen Detox-Tag pro Woche einschaltet. Das führt zu einer besseren Verdauung, zu eine ruhigeren Schlaf, eine schönere Haut, ein gestärktes Immunsystem und ein paar Kilogramm weniger. Im Buch...

Cocktails genießen ohne Kater am nächsten Morgen? Das Wort "Mocktail" leitet sich vom englischen Wort für Nachahmung ab und bezeichnet folgerichtig die alkoholfreie Version klassischer Cocktails. Die teils sehr aufwendig zubereiteten, promillefreien Genussgetränke liegen aktuell stark im Trend. Rauschgefahr besteht keine, bei der Verwendung von Zucker ist aber Zurückhaltung angesagt.

Unternehmer unter 25: Mit 20 und 22 Jahren haben sich die "Rana-Brüder" ihren Traum vom eigenen Lokal erfüllt. Schon als Kinder haben die beiden Brüder Daiyan und David Rana davon geträumt, Unternehmer zu werden, seit sie 15 Jahre sind, sind sie in der Gastronomie und nun führen sie gemeinsam die "Basic Bar" in der Gstättengasse. Daiyan Rana (22) hat eine Ausbildung zum Restaurantfachmann absolviert, sein Bruder David (20) ist gelernter Koch. Während der jüngere der beiden nach seinem...

SALZBURG. Der Salzburger Barkeeper Attila Szelhoffer von "Darwins Bar" wird Österreich bei der weltgrößten Tequila Competition in Mexiko, dem Heimatland des Tequilas, vertreten. Szelhoffer wurde bei der Olmeca Altos Cocktail Competition in Linz von der Tahona Society zum heimischen Vertreter für das Weltfinale in Mexiko gekürt. Die insgesamt 15 Teilnehmer aus unterschiedlichen Bundesländern mussten in insgesamt drei Kategorien die Jury überzeugen. Kreationen des Siegers Der diesjährige Gewinner...

In alkoholischen Getränken enthaltener Zucker hat zwei klare Nachteile: Erstens beschleunigt er die Alkoholaufnahme im Blut, zweitens verdeckt er den Eigengeschmack von Alkohol. Wissenschafter haben herausgefunden, dass Lightprodukte den Blutalkoholspiegel noch schneller anheben als zuckerhaltige Getränke. Die Ursachen dafür sind noch nicht restlos geklärt. Die Forscher vermuten, dass der Organismus zuckerhaltige Flüssigkeiten eher als Mahlzeit wahrnimmt, denn mit Süßstoff gesüßte Getränke. Mit...