Zehnjähriges Jubiläum

Bierregion Innviertel schnürt die Wanderschuhe

Mit über 100 Veranstaltungen begeht die Bierregion Innviertel ihr Zehnjähriges – inklusive Wanderungen.

INNVIERTEL. Die Bierregion Innviertel feiert ihr zehnjähriges Jubiläum. Zehn Privatbrauereien aus dem Innviertel machen in dem Verband gemeinsame Sache, um Innviertler Bierkultur lebendig zu halten – zusammen brauen sie rund 100 verschiedene Sorten.

"Vor zehn Jahren sind wir angetreten, die Innviertler Biervielfalt zu erhalten und den Stellenwert des Bieres in unserer Region bewusst zu machen. Heute können wir sagen: Es hat funktioniert", betont Projektleiterin Andrea Eckerstorfer.

In einer Zeit, in der kleinere Brauereien immer mehr von der Bildfläche verschwunden sind, habe man sich gegen den Trend gestimmt: In der Bierregion stehen drei Schließungen fünf Neugründungen gegenüber. Auch die Biersommelier-Ausbildung in der Brauerei Ried hat das Bewusstsein für Biervielfalt bei Gastronomen und Servicekräften gestärkt: "Wenn sich der Wirt dafür interessiert, kommt das auch beim Gast an", so Eckerstorfer. Eines der Aushängeschilder der Bierregion, die Trappistenbrauerei Stift Engelszell, gibt es ebenfalls heuer seit zehn Jahren. Die Trappisten bringen zu diesem Anlass ein Festbier heraus. Nach dem Vorbild des Münchner Oktoberfestbieres gebraut, aber kein Imitat, betont Braumeister Michael Hehenberger: "Es hat eine blumig-hefige Note, die Bitterkeit des Hopfens steht eher im Hintergrund."

Über 100 Veranstaltungen im Biermärz 2022

Zu den Highlights im Kalenderjahr zählt für die Bierregion der "Innviertler Biermärz". Der Biermärz hat seinen Ursprung in einer Zeit, in der es noch wenig Kühlmöglichkeiten gab – es war der letzte Monat, in dem noch eingebraut wurde und man die kühlen Keller mit Vorräten anfüllte. 

"Der Innviertler Biermärz lebt mit seinen über 100 Veranstaltungen den Zeitgeist, aber verweist eben auch auf diese Tradition", so Johann Froschauer, Obmann der Bierregion.

Das Angebot ist vielfältig: Vom Fastenbieranstich über den Kunst-Workshop mit Ortserkundung. Auch kulinarisch dreht sich alles ums Bier, so wie das "Genussflieger-Biermenü", "Bier trifft Küche" oder beim Galamenü "Sechs Hauben - ein Event" mit sechs Innviertler Haubenköchen im Fill Future Dom. 50 Künstler aus dem Innviertel haben sich mit dem Thema Bier auseinandergesetzt. Was dabei herausgekommen ist, kann man von 5. März bis 3. April in der Ausstellung "Zwischen Hopfen und Bangen" im Kunsthaus Burg Obernberg bewundern.

Wandern rund um Brauerei

Von April bis Juni schnüren sich die Innviertler Braumeister auch die Wanderschuhe. Sie zeigen Interessierten die schönsten Wanderrouten rund um ihre Brauereien – inklusive Verpflegung. Ihr 10. Jubiläum will die Bierregion im Sommer unter freiem Himmel nachfeiern.

Hier geht´s zu den Veranstaltungen des verlängerten Biermärz 2022