Schulprojekt

"Bin begeistert, wie viel Freude Kinder am Garteln haben"

Die Mittelschule Schärding bekommt eine eigene "Ackerdemie" und sollen dadurch ans Garteln herangeführt werden – aus gutem Grund.

SCHÄRDING. Am 16. Mai 2024 fand eine der ersten Acker-Stunden der Mittelschule Schärding an ihrem neuen Gemüse-Acker statt. Im Rahmen der neu geschlossenen Kooperation mit Acker Österreich aus Brunnenthal, ist die Sparkasse Oberösterreich der Lernortförderer der "GemüseAckerdemie" am Schulcluster Schärding. Die Förderung ermöglicht es nun der Mittelschule Schärding, das Bildungsprogramm über vier Jahre zu erleben. Bei der GemüseAckerdemie säen, pflegen und ernten Schüler ihr Gemüse auf dem schuleigenen Acker, der sich am Gelände des Bezirksalten- und Pflegeheims Schärding befindet.

Preisgekröntes Programm

Ziel des preisgekrönten Bildungsprogramms GemüseAckerdemie ist es, die Wertschätzung für Lebensmittel und gesunde Ernährung bei Kindern und Jugendlichen zu steigern sowie sie für Nachhaltigkeit und Klimaschutz zu sensibilisieren. „Wir sind sehr stolz, die GemüseAckerdemie von Acker Österreich zu unterstützen. Bei Kindern und Jugendlichen die Bildung und Wertschätzung für Lebensmittel und gesunde Ernährung zu steigern, ist uns ein großes Anliegen. Damit kann aus unserer Sicht nicht früh genug begonnen werden“, zeigt sich Lothar Musel, Vorstandsmitglied der Anteilsverwaltung Allgemeine Sparkasse begeistert.

Und so funktioniert's

Unter fachkundiger Anleitung von AckerCoach Hanna Edelmann setzten die Schüler bereits im April Pflanzen wie Kohlrabi, Salate, Rote Rüben oder Mangold in die Gemüsebeete ein und säten Karotten, Radieschen und vieles mehr. „Ich bin begeistert, wie viel Freude die Kinder am Garteln haben. Für viele Kinder ist der GemüseAcker an der Schule oft die einzige Möglichkeit, um zu lernen, woher unser Gemüse und Essen kommen und wie viel Arbeit es ist, alles anzubauen. Wir sind unserem Förderer der Sparkasse Oberösterreich und Acker Österreich unglaublich dankbar, dass uns die GemüseAckerdemie hier an der Mittelschule ermöglicht wurde“, zeigt sich Schulleiterin Maria Theresia Luckeneder erfreut. Nun gilt es, die Erfahrungen auf dem Acker auch in den Unterricht zu integrieren. Dazu stellt Acker Österreich den Pädagogen umfangreiche Bildungsmaterialien zur Verfügung. Darüber hinaus werden sie mit Fortbildungen, Pflanzworkshops, einer Lernplattform mit Anleitungen, Online-Seminaren, Übungen und vielem mehr unterstützt.

Mehr Schulen sollen mit ins Boot

"Wir wünschen uns, dass bis 2030 jedes Kind die Möglichkeit hat als Standard in der Schule ackern zu können. Ganz besonders im Innviertel, wo wir unseren Hauptsitz haben. Damit das auch funktioniert, benötigen wir Förderer wie die Sparkasse, die unsere Programme GemüseAckerdemie für Schulen und AckerRacker für Kindergärten finanziell unterstützen“, zeigt sich Christoph Musik, Geschäftsführer von Acker Österreich, visionär.