Spar Lieferant

Schloss Tratzberg: Anbaugebiet für Bio-Karotten, Bio-Knoblauch & Bio-Kürbis

Herbstzeit ist Gemüsezeit. Der Familienbetrieb von Maria und Georg Pfurtscheller aus Terfens baut seit Jahren auf dem Gebiet des ehrwürdigen Schloss Tratzberg in der Gemeinde Stans Bio-Herbstgemüse an. Exklusiv für die Tiroler SPAR-, EUROSPAR- und INTERSPAR-Märkte sind jetzt Bio-Karotten und Bio-Kürbis erhältlich. Der landwirtschaftliche Betrieb von Maria und Georg Pfurtscheller ist seit mehr als 15 Jahren Partnerlieferant von SPAR.

TERFENS/STANS (red). Die Familie Pfurtscheller aus Terfens im Bezirk Schwaz ist einer der 154 regionalen SPAR-Lieferanten aus Tirol. Aktuell bieten die Tiroler SPAR-, EUROSPAR- und INTERSPAR-Märkte über 2.340 regionale Lebensmittel. SPAR arbeitet seit Jahrzehnten eng mit der heimischen Landwirtschaft zusammen. Diese bilden das Rückgrat einer starken Versorgungskette in Tirol.

Bio-Gemüse-Anbau auf landwirtschaftlicher Schloss-Fläche

In Tirol ist das Schloss Tratzberg jedem ein Begriff. Es wurde um 1500 erbaut und stellt ein ausgezeichnetes Beispiel einer Renaissance-Schlossanlage im Alpenraum dar. Dass auf der landwirtschaftlichen Fläche rund um das Schloss auf zehn Hektar Gemüse angebaut wird, wissen nicht alle. Die Felder sind im Besitz der Familie Goëss-Enzenberg. 

„Bio-Gemüse mit einem Hauch Schloss-Feeling“

„Wir freuen uns, dass wir das besondere Schloss Tratzberg Gemüse in erstklassiger Bio-Qualität exklusiv führen“, freut sich Patricia Sepetavc, Geschäftsführerin SPAR Tirol und Salzburg. Sie spricht der Familienstiftung Schloss Tratzberg und der Lieferantenfamilie Pfurtscheller ein Dankeschön für die Zusammenarbeit aus.

Maria Pfurtscheller: „Bio-Ware heuer gefragter als je zuvor“

Wer mit Bio-Karotten und Bio-Kürbis in der Sorte Hokkaido des Schloss Tratzberg kochen will, sollte zugreifen: „Wir beobachten, dass im Jahr 2023 Bio-Gemüse gefragter als je zuvor ist. So auch die saisonalen Schloss Tratzberg Gemüsesorten“, berichtet Landwirtin Maria Pfurtscheller über die hohe Nachfrage.