Obervellach
Projekt: Gemeinschaftsgarten
- In der Gemeinde Obervellach wird ein Gemeinschaftsgarten geplant.
- Foto: Slow Food Obervellach
- hochgeladen von Julia Schmögl
Im Pfarrgarten wurden schon immer Lebensmittel angebaut. Die Slow Food Gemeinschaft möchte diese Tradition nun wiederbeleben.
OBERVELLACH. Beim zweiten Infotreffen zum Gemeinschaftsgarten Obervellach wurde schon angeregt diskutiert welche Möglichkeiten der Garten bietet, welche Ideen und Wünsche jeder hat und wie man die große Fläche am besten gestalten und nutzen könnte.
Slow Food Gemeinschaft
Ziel und Aufgabe der Slow Food Gemeinschaft Obervellach ist es, das Wissen um Anbau, Pflege und Verarbeitung heimischer Lebensmittel und alter Sorten weiterzugeben. Und wo könnte dies besser geschehen als in einem gemeinsamen Nutz-Garten der zum Lehren und Lernen einlädt? In der Wissensvermittlung spielen der Bildungscampus Obervellach sowie der Verein FamiliJa als Partner des Slow Food Village eine zentrale Rolle, aber auch Gartenerfahrene Bürger, die Tipps und Tricks weitergeben wollen.
Plan
Auf dem Grundstück soll es eine überdachte Outdoor-Küche mit großem Holzherd, Brotbackofen und Sitzgelegenheiten für Seminare, Workshops und kleine Veranstaltungen entstehen. So können direkt im Garten Rezepte sowie Anbau- und Verarbeitungsmethoden weitergegeben werden. Weiters ist es geplant, den Gemeinschaftsgarten auch am Hauptplatz sichtbar zu machen und Einheimische wie Gäste dazu einzuladen, den Garten zu besuchen.
Garten für jedermann
Jeder kann mitmachen. Egal ob man seine eigenen Kräuter anbauen, sich um Obstbäume kümmern, am Gemeinschaftsacker teilhaben oder aber auch Wissen weitergeben oder Neues lernen möchte.
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