L(i)ebenswertes Berg
Slow Food Gemeinschaft
Fleißige Hände und Kreative Köpfe bei der Slow Food Gemeinschaft Berg.
BERG IM DRAUTAL. Bei Slow Food Kärnten fallen rund ums Jahr einige Aktivitäten an. Neben den teilnehmenden Direktvermarktern und Gastronomiebetrieben haben sich zusätzlich Menschen gefunden, die mit sehr viel Engagement an der Gemeinschaft teilnehmen und kreative Ideen einbringen. Zu den Aktivitäten zählen beispielsweise Workshops mit Kindern des Kindergartens und der Volksschule, Backen und Kochen für unterschiedliche Feste und Bauernmärkte, der Verkauf der Berger Slow Food Produkte am Gemeinschaftsstand, der Ausschank bei Veranstaltungen anderer Vereine sowie das Besuchen von Fort- und Weiterbildungen.
Gut, Sauber, Fair
Durch die zahlreichen Helfer und Mitglieder der Slow Food Gemeinschaft gelingt es immer wieder tolle Feste und Workshops zu organisieren. Der Grundgedanke von Slow Food ist es gute, saubere und faire Produkte von regionalen Produzenten und Gastronomen anzubieten. Für die Slow Food Gemeinschaft steht das Miteinander an erster Stelle und der Verein freut sich, auf jedes weitere Mitglied.
Aktuelle Aktivitäten
Seit Ende März dürfen wieder Aktivitäten vor Ort stattfinden. Vor den Osterferien wurden mit den Volksschulkindern der 1. und 2. Klasse sowie mit den Kindergartenkindern Eier gefärbt und Osternester gestaltet. Die Eier kommen direkt aus Berg im Drautal. Die Kindergartenpädagogin Birgit zeigt sich begeistert von der Aktion und bedankt sich bei den Slowfood-Damen Johanna und Christine. Weiters haben die Kinder der 3. und 4 Klasse im Herbst Kartoffeln am Oberberg geerntet. Angelika und Birgit zeigten den Kindern wie man davon eine köstliche Suppe kochen kann und selbstgemachte Germteig-Brötchen zubereitet. Das Mehl für die Brötchen wurde beim Projekt "vom Korn zum Brot" mit einer Mühlenführung beim "Altenmarkter Peter" selbst gemahlen. Anfang Mai wurde zudem das Hochbeet bei der Schule mit der Hilfe von Lisa und Andrea bepflanzt. Alle Kinder waren begeistert und hatten sehr viel Spaß bei den Aktionen.
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