Basenfasten für die Gesundheit

Körper, Geist und Seele Gutes tun

Im Stift St. Georgen am Längsee hat das Basenfasten schon Tradition. Diese schonende Form des Fastens hat viele gesundheitliche Vorteile.

ST. GEORGEN AM LÄNGSEE. Sabine Loy, Hoteldirektorin im Stift St. Georgen und ausgebildete Basenfasten- und Vitaltrainerin, schwört auf diese zeitlich begrenzte Kur. „Für meist eine Woche wird komplett auf säurebildende Lebensmittel verzichtet,“ erklärt sie. „Es kommen nur Obst und Gemüse auf den Tisch, verfeinert mit Sprossen, Samen, Nüssen und Ähnlichem.“ Man nimmt zwei bis drei Mahlzeiten pro Tag zu sich, also läuft der Stoffwechsel ganz normal weiter. Der Vorteil ist, dass der Organismus nicht nur entsäuert, sondern auch entgiftet und entlastet wird.

Fasten mit Begleitung

Bei den begleiteten Basenfastenkuren im Stifthotel wird der Entgiftungsprozess im Körper durch sanfte Bewegung an der frischen Luft, Yoga und Entspannungseinheiten unterstützt. Somit können zusätzlich Stress abgebaut und Glückshormone freigesetzt werden. Die Fastenteilnehmer werden von einer erfahrenen Fastenleiterin durch das Wochenprogramm begleitet. Als Höhepunkt gibt es einen Kochworkshop mit dem Küchenchef, um auch Tipps zu bekommen, wie man sich die gesunden Köstlichkeiten daheim zubereiten kann.

Immunsystem stärken

Die gesundheitlichen Vorteile des Basenfastens liegen auf der Hand. Die Darmfunktion wird optimiert und somit das Immunsystem gestärkt. Die basische Ernährung kann positive Auswirkungen bei vielen chronischen Erkrankungen haben. So berichten Teilnehmer immer wieder, dass sich Verdauungsprobleme, Kopfschmerzen oder Verspannungen verbessert haben. Die Selbstheilungskräfte werden durch die Aufnahme der Nährstoffe aktiviert und Körper und Geist können in Einklang gebracht werden. Gewichtsverlust ist ein positiver Nebeneffekt.

Für Körper und Geist

Das bewusste Fasten ist auch immer wieder eine Auszeit, um sich mit sich selbst zu beschäftigen. Es wird Platz für neue Ideen und Gedankengänge gemacht und so nicht nur der Körper, sondern auch der Geist gereinigt. Im Stift St. Georgen werden die Basenfastenwochen immer im Frühjahr und im Herbst angeboten. Auch für Einheimische könnte das Angebot interessant sein, da man das Programm auch ohne Nächtigung in Anspruch nehmen kann. Sabine Loy ist gebürtige Öberösterreicherin, lebt aber schon seit einigen Jahren in Kärnten. „Die sehr freundlichen und zugänglichen Menschen in der Region um den Längsee haben es mir besonders angetan,“ resümiert die Hoteldirektorin, „ein ausgeprägtes Bewusstsein für Nachhaltigkeit, Umweltschutz und den Erhalt der wunderschönen Landschaft ist hier spürbar.“