Treffelsdorf
Kärntner Weinbauer wurde preisgekrönt
Winzerfamilie Herget holte sich mit ihrem Weißburgunder den ersten Platz bei der diesjährigen Berglandverkostung.
TREFFELSDORF/ST. VEIT (pp). Kleiner Ort mit großen Weinen - dafür stehen auch Herwig und Susanne Herget mit ihrer Tochter Bettina und den Söhnen Benjamin und Thomas.
"Nach dem Ankauf einer landwirtschaftlichen Fläche im St. Veiter Treffelsdorf war noch nicht klar, wie wir diese konkret nutzen werden. Bei einem gemütlichen Beisammensein innerhalb der Familie wurde die Idee geboren, wir könnten eigentlich Wein anbauen", erinnert sich Herwig Herget. Das notwendige Wissen erwarb er sich, wie auch seine Kinder, durch einen einjährigen Winzerkurs bei Erwin Gartner im Kärntner Obst- und Weinbauzentrum.
Favorit Weißburgunder
Die Analyse des Bodens ergab einen relativ hohen Kalkgehalt. Er ist dadurch ideal für die beliebte Rebsorte Weißburgunder und macht etwa 80 Prozent der Anbaufläche aus: "Den Rest teilen sich Zweigelt und Blauburgunder", so Benjamin Herget, der in seiner Mittelschulzeit die Ausbildung zum Jungsommelier gemacht hat.
"2015 war es dann soweit und die erfolgreiche Jungfernlese brachte einen Ertrag von ungefähr 300 Liter Wein", ergänzt der 33-Jährige Softwarentwickler. 430 Liter Weißburgunder und 100 Liter Zweigelt sind es 2020 gewesen, die das kleine, aber feine Weingut mit hohem Qualitätsanspruch hervorgebracht hat. Die engagierte Winzerfamilie hat sich "die unendlich große Suche nach dem perfekten Wein" zu ihrem Credo gemacht und widmet ihrer Leidenschaft einen großen Teil ihrer Freizeit. Das wiederum freut Susanne Herget : "So kommt die ganze Familie noch öfters zusammen, das ist besonders schön".
Wichtiger Lippenblütler
Die Hergets arbeiten so naturnah wie möglich. Eine ganz wichtige Rolle spielt dabei der Lavendel, der durchgehend zwischen den Rebstöcken angepflanzt wurde und ein Paradies für Bienen, vor allem aus eigener Zucht, darstellt.
Details zum Erwerb des preisgekrönten Weines gibt es unter www.weinbau-herget.at.
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