St. Veit

Traditionsmarke "Wenger Senf" übersiedelt nach Brückl

"Kärnten Taufrisch" übernimmt die Produktion von "Wenger Senf" und übersiedelt nach Brückl.

KLAGENFURT, BRÜCKL. Die Traditionsmarke „Wenger Senf“ steht seit 1886 für qualitativ hochwertige und in Handarbeit produzierte Produkte, welche 2017 vom Klagenfurter Autohändler Benjamin Sintschnig übernommen und wieder zu neuem Leben erweckt wurde.

Zuverlässiger Käufer

Produziert nach der originalen Geheimrezeptur des Gründers Cölestin Wenger und in der unverkennbaren Goldtube abgefüllt. Die Pandemie hat dem Senf in der goldenen Tube schwer zugesetzt und somit konnten nicht die gewünschten Zahlen erwirtschaftet werden. Daher suchte Sintschnig einen Käufer aus der Lebensmittelbranche, der die Kompetenz für Produkt, Vertrieb und Logistik mitbringt.
„Es ist ein Gebot der Stunde, dass sich jeder auf seine Kernkompetenzen konzentriert und das bedeutet für uns: Autohandel! Nun liegt das Produkt in den zuverlässigen Händen von „Kärnten Taufrisch“, so Benjamin Sintschnig. Damit geht das über 130 Jahre alte Geheimrezept des in Bottichen aus Akazienholz langsam gereiften Senfs nicht verloren.

Traditionelle Marke

„Unsere Familie ist als Kärntens Traditionsunternehmen bekannt und es ist uns eine Herzensangelegenheit die traditionelle Marke „Wenger Senf“ mit ihren tollen Produkten weiterzuführen und zu entwickeln“, erklärt Rene Robitsch, Geschäftsführer von Kärnten Taufrisch, die Übernahme. „Die Gespräche verliefen sehr kooperativ und lösungsorientiert. Wir freuen uns, dass Wolfgang Kulmitzer uns weiterhin als Produktionsleiter zur Verfügung stehen wird und somit auch das Produktsortiment rund um Wenger Senf gewahrt bleibt und weitere Entwicklungen forciert werden“, so Robitsch weiter.

Neue Rezepte

Wenger Senf wird weiterhin und mit Sorgfalt den bisherigen Kunden und Vertriebspartnern bereitgestellt. Mit den bisherigen Kunden findet in den kommenden Wochen eine Kontaktaufnahme und Produkterhebung statt. Geplant ist Wenger Senf weiter zu etablieren. Robitsch plant mit traditionellen als auch neuen Rezepten und attraktiven Verpackungen zu punkten.