Jubiläumsjahr für die Erni-Bar

ST. GEORGEN / LÄNGSEE (ch). Seit mittlerweile drei Generationen steht die Erni-Bar am Längsee für Spaß, Flirt und gute Unterhaltung. Dahinter steckt Fleiß, Cleverness, ein Gespür für die Trends der Zeit und viel Liebe zur Gastronomie. Ernie Hude, Gründerin des Kultlokals, erzählt: "Ursprünglich wollten mein Mann und ich im Gurktal ein Geschäft eröffnen. Woraufhin uns ein Freund erzählte, dass es am Längsee kein Café gibt. Da dachten wir uns, das machen wir und eröffneten die Erni-Bar."

Hochs und Tiefs
Die ersten Jahre waren hart und geprägt von Hochs und Tiefs. Dazu Hude: "Doch wir hatten Glück. Es war immer viel los. Schon ein paar Jahre später vergrößerten wir und eröffneten ein Tanzcafé. Die Erni-Bar wurde das Stammhaus der Roletts. Zusätzlich veranstalteten wir die Miss- und Mister-Längsee-Wahlen. Die Gäste hatten Spaß, wir hatten Spaß und das Geschäft lief prächtig."

Hochsaison am Längsee
Es folgten die goldenen 70er, 80er und 90er Jahre. Hude erzählt: "Damals waren viele Gäste am Längsee. Fast jeder, der freie Zimmer hatte, hat vermietet. Wir haben Tag und Nacht gearbeitet. Tagsüber Café-Restaurant, Abends Musik und Tanz. 1983 wurde dann die Diskothek eröffnet. Es war eine tolle Zeit."

Wohn- und Schlafgemeinde
Seit acht Jahren führt Richard Hude, Erni Hudes Enkel, das Lokal. Auf die Frage, wie das Geschäft läuft, antwortet er: "St. Georgen hat sich von einer Fremdenverkehrsgemeinde in eine Wohn- und Schlafgemeinde verwandelt. So hat sich auch das Geschäft verändert. Die jungen Wirte der Gemeinde haben das verstanden und arbeiten miteinander, indem wir uns z.B. untereinander empfehlen und gegenseitig Gäste schicken. Wünschenswert wäre auch ein wenig Engagement von Seiten der Gemeinde."

Zukunftspläne
Für die Zukunft hat Hude zahlreiche Pläne parat. "Für das Jubiläumsjahr 2015 sind viele Feste geplant. Weiters werden wir enger mit Vereinen zusammenarbeiten und vermehrt private Feiern ausrichten. Es ist ja alles vorhanden, was man für ein prima Fest braucht," so Hude abschließend.

Zitat Richard Hude: "Die Menschen müssen verstehen, dass es ohne Wirtshaus kein Leben im Ort gibt."

Februar 1960: Erni und Richard Hude beschließen die Gründung der Erni-Bar
Juni 1960: Eröffnung der Erni-Bar. Führung bis 1966 als Cafe
1965: Gründungsjahr der Band "Die Roletts"
1966: Umbau zum Tanzcafe. Regelmäßige Auftritte der "Roletts" in der Erni-Bar
1983: Umbau zur Diskothek
2007: Richard Hude übernimmt die Erni-Bar