Schwammerl

Jetzt im Frühherbst haben heimische Pilze, unsere „Schwammerl“, Hochsaison. Im Wald trifft man frühmorgens immer mehr Suchende, wobei echte Profis ihre ganz persönlichen Waldreviere kennen, die mitunter streng geheim gehalten werden. Dennoch lohnt sich die Entdeckungsreise, denn Pilze sind gesund und helfen beim Abnehmen! Viele schätzen Pilze als kulinarische Köstlichkeit. Und das zurecht. Doch genauso punkten sie mit ihren positiven Eigenschaften und Nährstoffen, die wir für unsere Gesundheit...

Am Dienstagnachmittag, 23. August, wurde eine 80-Jährige beim Schwammerlsuchen im Gebiet Glitzalm/Koralm von einem Unbekannten attackiert und verletzt. Die Polizei Schwanberg und Wies fahndet nun nach dem Täter. DEUTSCHLANDSBERG. Gegen 12 Uhr befand sich eine 80-jährige Frau aus dem Bezirk Deutschlandsberg zum Schwammerlsuchen in einem Waldstück nahe der Glitzalm. Dabei wurde sie von einem Mann mit einem Holzstock attackiert, woraufhin die Frau versuchte zu flüchten. Der Täter allerdings...

Vor 35 Jahren fand der Super-Gau von Tschernobyl statt. Der bittere Nachgeschmack ist auch im Jahr 2021 noch heißes Thema. Global 2000 verweist auf besorgniserregend hohe Werte des Radioisotops Cäsium-137, das 1986 austrat. Bei Stichproben wurden in Eierschwammerl höchste Werte gemessen. Der geprüfte steirische Pilzberater Uwe Kozina gibt Entwarnung. Viele Süd- und Weststeirer haben den Super-Gau von Tschernobyl 1986 hautnah miterlebt und jahrelang war Schwammerlsuchen aufgrund der...

Die Redaktion der WOCHE Deutschlandsberg bekam diesen Leserbrief eines Waldbesitzers zugeschickt, der sich über Schwammerlsucher ärgert. Mit dem Ende des Sommers und dem nahenden Beginn des Herbstes beginnt auch die Schwammerlzeit. Herrenpilze, Steinpilze und Eierschwammerl sprießen aus dem Waldboden und bilden somit die Nahrung vieler Waldbewohner. Doch nicht nur für die verschiedensten Waldbewohner, sondern auch für uns Menschen. Schwammerlsuppe oder geröstete Schwammerl – einfach eine...

Beim heutigen Spaziergang einige Schwammerl gesehen,aber nicht gesammelt. Auch die Schwammerl gibt es in verschiedenen Herbstfarben.

Wer im Gelände wandern oder schwammerlsuchen geht, sollte sich vorher über den Weg informieren. (cme). Der Sommer ist die Zeit zum Wandern und – jetzt im August – auch schon zum Schwammerlsuchen. Getrübt wird der Freizeitspaß allerdings, wenn Unfälle passieren. Meist muss dann die Bergrettung ausrücken. "Vor allem in der Schwammerlzeit haben wir viele Suchaktionen. Allerdings weniger, weil Leute abstürzen, sondern mehr, weil sie sich verirren", erklärt Andreas Gegg, Orststellenleiter der...

Dieser Stockschwamm - fungos desconheidos - ist ein Riese mit seinen fast 2 Meter. Frau Lueger, auf dessen Grund er alle Jahre wächst, sagte mir, er wäre heuer doppelt so groß wie ansonsten. Ich persönlich hab noch nie so einen gigantischen Stockschwamm gesehen. Wo: Süden, Preding 151, 8504 Preding auf Karte anzeigen

Die Schwammerlsaison hat begonnen. Doch Vorsicht: Nicht überall dürfen sie auch gepflückt werden. Für Verwirrung unter begeisterten Schwammerl-Suchern sorgt seit einiger Zeit das Gerücht, Schwammerl suchen sei auf der Soboth seit heuer gänzlich verboten. Die WOCHE fragte daraufhin bei der Prinz von Croy‘schen Forstverwaltung in St. Oswald ob Eibiswald nach und erhielt gute Nachrichten: „Es gibt schon ausgewiesene Schongebiete, aber das ist seit eh und je so. Ein gänzliches Verbot gibt es bei...