Ausgezeichnete Betriebsnachfolge: Ehrung für den Grafenwirt in Aich
Franz Danklmaier vom Dorfgasthof Grafenwirt in Aich sammelt im kombinierten Voting zum "Follow me Award 2020" über 3.000 Stimmen und gewinnt die Kategorie „familieninterne Nachfolge“. Der junge Chef ist seit fünf Jahren zurück im elterlichen Betrieb und hat sich mit seinem kulinarischen Spürsinn eine solide Positionierung erarbeitet. „Ich habe von meinen Eltern gelernt, wie man mit Respekt ein gutes Miteinander schafft. Von meinen Wanderjahren habe ich einen vollen Fundus für das Handwerk als...