Hannes Schlosser

Seit 1999 gibt es das Café Cappa am Köflacher Rathausplatz, seit 13 Jahren betreibt es Hannes Schlosser mit viel Einsatz und Leidenschaft. Doch mit Jahresende endet diese Ära, Schlosser sperrt das Cappa aus mehreren Gründen zu. Bestrebungen, für das Lokal einen Nachmieter zu finden, laufen seitens der Stadtgemeinde Köflach. KÖFLACH. Ein harter Schlag für die Köflacher Gastro-Szene. Hannes Schlosser schließt das beliebte Café Cappa am Köflacher Rathausplatz am Eingang zur Passage mit Jahresende...

Das Service für Unternehmen des AMS Voitsberg ist fast täglich bei regionalen Betrieben, um Personalbedarfe zu erheben und entsprechende Vermittlungsaktivitäten einzuleiten. Auch Hannes Schlosser, Inhaber des Köflacher Cafés Cappa, ist aktuell auf der Suche nach einer motivierten Teilzeitkraft im Servicebereich. Motivierte Kräfte gesucht "Wir möchten unser Team erweitern und stellen ab sofort jemanden für 20 Stunden ein. Wer unser Café kennt, weißt, dass wir unser zahlreiches Publikum sowohl...

Am Montag, dem 22. Juli, findet in Köflach wieder der traditionelle Magdalenakirtag statt. Neu ist dabei, dass der Uray-Hof vom Event-Duo Karlheinz Hojas und Mathias Rak (Backstage), die beide ihre neue Firma R&H/Event und Gastronomie GmbH gegründet haben, an diesem Tag "bespielt" wird. Und wie! Denn ab 16 Uhr ist im Musik-Stadl - das dynamische Duo stellt ein großes Festzelt auf - musikalische Power mit "Daniel Düsenflitz", den "Krochledern" und Stefan Hold angesagt. Dazu kommt ein buntes...

Hinter jedem erfolgreichen Unternehmen steht ein produktiver Chef mit seinem motivierten Team. So auch im "Cappa - das Café" in der Fußgängerzone in Köflach. Besitzer Hannes Schlosser ist Quereinsteiger und arbeitete vor seine Karriere in der Gastronomie im Verkauf in einem Sportgeschäft. In 10 Jahren aufgebautBei seinen Anfängen im "Stau - das Lokal" hat er seine Liebe zur Gastronomie entdeckt und übernahm 2009 das damals noch unscheinbare Cappa. In den letzten zehn Jahren hat Schlosser das...

Seit vielen Jahren ist das "Cappa - das Café" ein beliebter Treffpunkt im Bezirk. Im Gastgarten im Herzen von Köflach sorgen Hannes Schlosser und sein Team für gemütliche Stunden zum Verweilen. Am Morgen kann ab 8 Uhr unter den Palmen im Gastgarten mit regionalen Köstlichkeiten gebruncht werden und von Donnerstag bis Sonntag ab 16 Uhr serviert das Team raffinierte Burgervariationen. Sonntags gibt es das nächste Highlight: Der Gebäckverkauf ab 8 Uhr.

"Grand-Closing" am Samstag im Köflacher Kult-Lokal Stau. Hannes Schlosser lud zur definitiven Abschlussparty, nachdem sein Einspruch beim Landesverwaltungsgerichtshof abgelehnt worden war. "Wir möchten uns für eine tolle Zeit im Namen der Stau-Crew bei euch bedanken! Wunderbare Erinnerungen an weit über 20 Jahre der Marke Stau - das Lokal, die nun in "Pension" geht. Vielen Dank an alle Mitarbeiter rund um das Lokal! Danke vor allem an euch, das beste Publikum, dass man sich wünschen kann. Danke...

Am kommenden Samstag feiert das Lokal "Stau" seine "Closing-Party", danach ist der jahrelange Aufreger in Köflach endgültig Geschichte. Hatte Pächter Hannes Schlosser die Entscheidung im Berufungsverfahren an das Landesverwaltungsgericht schon im Jänner erwartet, hielt er den Spruch erst Ende März in den Händen. Penibel aufgelistet auf 28 Seiten, warum die Sperrstunde vorverlegt werden muss. Damit wird eine Köflacher Problemzone beruhigt, welche die Polizei immer wieder auf Trab hielt. Ob das...

Es hat sich abgezeichnet. Das Köflacher Kult-Lokal "Stau" von Hannes Schlosser öffnet am Samstag, dem 13. April, das letzte Mal seine Pforten und feiert eine "Closing Party" ab 22 Uhr. Denn Ende März flatterte nun der Bescheid des Landesverwaltungsgerichts herein, wo Schlossers Einspruch gegen die Vorverlegung der Sperrstunde von 5 auf 4 Uhr früh abgeschmettert wurde. Schlosser hatte mit dem Bescheid eigentlich schon Mitte Jänner gerechnet, die "Gnadenfrist" dauerte doch etwas länger.  28...

Während das "Café Cappa" von Hannes Schlosser in Köflach boomt, geht das "Stau - das Lokal" schwierigen Zeiten entgegen. Schlosser wartet immer noch auf den Bescheid seines Einspruchs gegen die vorverlegte Sperrstunde auf vier Uhr, muss jetzt aber reagieren. Konzentration auf Samstag "Aufgrund der prekären Umsatzentwicklung wird das Stau am Freitag vorerst geschlossen bleiben", so Schlosser. "Wir konzentrieren uns auf den Samstag und werden weiterhin für ein interessantes Rahmenprogramm und für...

Hannes Schlosser lädt am 30. Dezember zum Bauernsilvester ins Lokal "Stau" nach Köflach.  Der Bauernsilvester startet um 22 Uhr mit der Boote Aktion Belvedere & Moet um 179 Euro. Der Silvesterabend am 31. Dezember beginnt ebenso um 22 Uhr, um 24 Uhr gibt es für die Gäste ein kleines Feuerwerk mit einem Gläschen Sekt zum Anstoßen. Hannes Schlosser und sein Team freuen sich auf einen gemeinsamen Jahresausklang.

Nachdem die "Knusperstube" in Köflach am Sonntag in der Früh nicht mehr offen hat, hat nun Hannes Schlosser vom Café Cappa schnell reagiert. "Wir haben mit unserem Lieferanten Stefan Rumpf von der Bäckerei Rumpf gesprochen, ob wir eine Lösung zustandebringen", so Schlosser. Frisches Gebäck Und so wird es ab sofort am Sonntag ab 8 Uhr im Café Cappa in Köflach ein Grundkontingent an frischem Brot und Gebäck geben, damit die Köflacher ihr Sonntagsgebäck genießen können, ohne weite Wege fahren zu...

Am Montag, dem 1. Oktober, ist der internationale Tag des Kaffees. Hannes Schlosser, Besitzer des Cafés Cappa in Köflach, hat sich für diesen Tag etwas Besonderes einfallen lassen. "Da wir alle leidenschaftliche Kaffeetrinker sind und Köflach ja Fairtrade-Gemeinde ist, werden wir am Montag für alle Bio Fairtrade-Kaffees von Tik Tak nur 50 Cent verlangen." Mehr Bewusstsein Schlosser will mit dieser Aktion mehr Bewusstsein für Bio und Fairtrade schaffen. "Wir hoffen auf einen regen Ansturm. Jeder...

Am Samstag, dem 1. September, steigt Hannes Schlosser mit seinem Team nach der Zwangs-Sommerpause wieder ein. Der Frust saß tief, als Stau-Besitzer Hannes Schlosser der Bescheid der Stadtgemeinde Köflach zugestellt wurde, dass sein Einspruch gegen eine Sperrstunde ab 4 Uhr früh abgelehnt wurde. Und erstmals in der Geschichte des Lokals wurde es zugesperrt, zumindest für einen Monat lang. Start am 1. September Am Samstag, dem 1. September, ist es mit der "staulosen" Zeit in Köflach vorbei. "Wir...

Auch im zweiten Bescheid verordnete die Stadt Köflach eine Sperrstunde um 4 Uhr für das Lokal "Stau". Das bleibt jetzt mal einen Monat lang geschlossen. In den letzten Monaten war zumindest die Causa um das „Stau“ in Köflach ruhig geworden: Vor einem halben Jahr bekam Besitzer Hannes Schlosser den Bescheid der Stadtgemeinde Köflach, dass für sein Lokal in der Kärntner Straße eine exklusive Sperrstunde um 4 Uhr verordnet wird (statt wie bislang um 5 Uhr). Schlosser ging dagegen in Berufung, nun...

Hannes Schlosser und sein Team luden in Köflach zur Party. Während der WM gibt es Public Viewing. Was für eine Nacht. Das Lokal Stau in Köflach feierte am Wochenende seinen achten Geburtstag und Hannes Schlosser ließ sich einiges einfallen. Seine beiden Lokale "Cappa" und "Stau" arbeiteten eng zusammen und so startete die Party mit Musik von Adi M. am Rathausplatz in Köflach, wo es für die Gäste Burger und "Stibitzer" gab. Danach ging es ins Stau zu einer Feuershow und Top-DJ "ing". Burgerpass...

Am Dienstag postete Stau-Besitzer Hannes Schlosser das Ende seines Engagements in Kainach. Schon vor einem Monat stellte Hannes Schlosser, Besitzer der Lokale "Stau" und "Cappa" in Köflach seinen Rückzug als Pächter des Sunfixl-Heurigen in Kainach/Kohlschwarz wegen Personalmangels in Aussicht. Am Dienstag Nachmittag postete er auf Facebook seine endgültige Entscheidung, den Vertrag bei der Sunfixlhöhle nicht mehr zu verlängern. "Wir denken an die wunderbaren Stunden zurück, die wir hier erleben...

Stau-Besitzer Hannes Schlosser schloss sich mit Wolfgang Nusshold zusammen. Nach den Vorfällen im Jänner und dem Bescheid der Stadtgemeinde Köflach, die Sperrstunde im Lokal "Stau" auf 4 Uhr vorzuverlegen, setzte Lokalbesitzer Hannes Schlosser in mehrerer Hinsicht Akzente. Zum einen beeinspruchte er diesen Bescheid - der Einspruch wird am Donnerstag in der Köflacher Gemeinderatssitzung behandelt - des Bürgermeisters, zum zweiten verdoppelte er die Zahl der Security-Leute und zum dritten...

Stau-Besitzer Hannes Schlosser hat Personalsorgen und legt seinen Fokus auf die "Mutter". Das erste Gespräch fand zwischen dem Kainacher Vize-Bgm. Markus Kern und Hannes Schlosser, Besitzer der Köflacher Lokale "Stau" und "Café Cappa" bereits vorigen November statt, ob Schlosser auch in diesem Jahr den Heurigen bei der Sunfixl-Höhle in Kohlschwarz, Gemeinde Kainach, betreibt. Nach den Turbulenzen rund um das "Stau" in Köflach, hatte Schlosser bis jetzt keine Entscheidung getroffen und kann sie...

Meine Meinung Bis auf den Doppelmörder von Stiwoll löste keine andere Story in den letzten zwei Jahren in den Sozialen Netzwerken ein derart großes Echo aus wie die Vorverlegung der Sperrstunde für das Köflacher Lokal Stau von 5 auf 4 Uhr. Viele Junge und Junggebliebene witterten einen Anschlag auf ihre persönliche Freiheit, gilt doch das Lokal Stau als Abschlusslokal im Bezirk Voitsberg am Wochenende. Der "Shit-Storm" ging teilweise soweit, dass Polizei und Stadtgemeinde Köflach befürchten...

Lob von Bezirkspolizeikommandant Johann Hohl für die Security-Leute vom Lokal "Stau". Seit 1. Februar gilt für das Köflacher Lokal "Stau" die Sperrstunde von 4 Uhr. In den Sozialen Medien kursiert eine Online-Petition gegen diese Maßnahme, Bgm. Helmut Linhart verteidigte sein Vorgehen mit einer sehr langen Vorlaufszeit und mehreren Gesprächen und Lösungsansätzen. Sperrstunde exekutiert In der Nacht auf Sonntag, dem 4. Februar war Bezirkspolizeikommandant Johann Hohl mit insgesamt 16 Mann vor...

Die offizielle Aussendung der Köflacher Stadtregierung bezüglich Vorverlegung der Sperrstunde für das Lokal Stau. Raufhandel, Körperverletzungen, Sachbeschädigungen, Diebstähle und zerbrochene Gläser im Umfeld des Lokals STAU machten Lokalbesuchern, Passanten und Anrainern wiederholt das Leben schwer. Aus sicherheitspolizeilichen Bedenken war letztendlich ein dringender Handlungsbedarf seitens der Stadtgemeinde gegeben. Anrainerbeschwerden Im Vorfeld des für Aufregung sorgenden Bescheids der...

Am Mittwoch wurde Hannes Schlosser der Bescheid von der Stadtgemeinde Köflach zugestellt, dass er ab 1. Februar um 4 Uhr Sperrstunde hat. Der Aufreger des Monats geht in die nächste Runde. Nachdem die Polizei die Stadtgemeinde Köflach am 20. November 2017, am 1. und 23. Jänner 2018 über die Vorkommnisse vor und im Lokal Stau informiert und zugleich eine Sperrstunde empfohlen hatte, wurde die Stadtregierung mit Bgm. Helmut Linhart an der Spitze aktiv. Aber auch Stau-Besitzer Hannes Schlosser...

Nach einem Gespräch zwischen Lokal-Besitzer Hannes Schlosser und dem Köflacher Postenkommandanten Mario Krug werden jetzt Maßnahmen gesetzt. Die Vorfälle am 21. Jänner rund um das Köflach Lokal Stau wirbelten mächtig Staub auf. Um die Situation insgesamt in den Griff zu bekommen, trafen sich am Mittwoch Hannes Schlosser, Besitzer des Lokal Stau, und Postenkommandant Mario Krug zu einem Gespräch, um gemeinsam Lösungen für die Zukunft zu erarbeiten. Gutes Gespräch "Es war ein sehr gutes Gespräch...

Am Wochenende eskalierte die Situation rund um das Köflacher Lokal "Stau" mehrmals. Die Stadtgemeinde erwägt rechtliche Maßnahmen. Vor einer Woche machte Stau-Besitzer Hannes Schlosser auf eigene Faust gegen den Vandalismus rund um sein Lokal mobil und rief zum Zusammenhalt und zur Vernunft auf. Vergeblich. Und so stellte die Polizei Köflach jetzt eine kurze Übersicht der Einsätze am Sonntag, dem 21. Jänner, zur Verfügung: 1.45 Uhr bis 2.30 Uhr: Anzeige einer Anrainerin über Lärm und stark...