Afrikanisch kochen

Beiträge zum Thema Afrikanisch kochen

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Eine kulinarische Reise im SeneCura

GLANDORF. Das Jahresprojekt von SeneCura St. Veit, die "kulinarische Reise durch die Heimatländer unserer Mitarbeiter", hat kürzlich die siebente Station erreicht. Das Ziel der kulinarischen Reise war diesmal die "Wiege der Menschheit" Afrika. Mit Stellah Namande aus Uganda und Hamad Hamad Hassane aus Ägypten hat das Pflegeheim zwei Arbeitskräfte aus Afrika im Team, die sich um das Buffet kümmerten. Samosa, Falafel und Co. Zu essen gab es Samosa, Luwombo mit Marooke, Falafel, Baba Ghanoush,...

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Stefan Plieschnig

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