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Spanische Spezialitäten im Weinschwein Eisenstadt
Spanisches Flair beim Stammwirt Eisenstadt
Seit April 2018 haben viele Eisenstädter ein neues Stammlokal, das Weinschwein verbindet Spanien und Österreich. EISENSTADT. Tapas, köstliche Weine, das delikate Bauchfleischgericht "Torreznos", und viele weitere spanische Schmankerl werden im Weinschwein, unter den beiden Chefs Walter Hajek und Philipp Loidolt, mit klassischem österreichischen Wirtshausflair verbunden. Die Idee entstand weil "in Eisenstadt der klassische Stammwirt gefehlte". Deshalb erarbeiteten die Kindheitsfreunde und...