Wundschuh hat das Bier aus der Knolle
Biersommeliére Anita Herzog hat mit dem Erdapfelbier wieder etwas Besonderes kreiert. Die Wertschöpfung der neuesten Kreation von Anita Herzog bleibt komplett in der Region. Landwirte aus den Erdäpfel-Gemeinden in der Region waren für die Hauptzutat des neuen Erdapfelbiers verantwortlich. "Weil wir die Erdäpfelbauern in der Nähe haben, habe ich mir gedacht das könnte passen", erzählt Herzog. Und wie es passt. Das leicht süffige Getränk passt hervorragend zu Schweinsbraten oder Brathendl. "Mir...