Antonia Osberger

Aus einer Wiese haben die Erdlinge ein Gemüse-Mekka geschaffen. Jetzt starten sie eine neue Kampagne. SALZBURG (lg). Eingebettet zwischen noblen Villen im Stadtteil Aigen, gedeihen auf einem Acker Zucchini, Kürbisse, Tomaten, Zwiebel, Kohlrabi. Dazwischen suchen sich Sonnenblumen, Stangensellerie und Fisolen ihren Platz auf diesem fruchtbaren Stückchen Erde. Die rund 6.500 Quadratmeter große Fläche wird von den "Erdlingen", einem Verein für kooperative Landwirtschaft, seit April 2015 gehegt und...

Interressiert an kooperativer Landwirtschaft? Info-Veranstaltung am 30. November im Urbankeller Wem es nicht genügt, beim Einkaufen auf regionale Lebensmittel zu setzen, sondern auch Saisonalität und den Kreislauf der Landwirtschaft selbst miterleben und mitgestalten möchte, der ist beim Salzburger Verein "Erdlinge" richtig. Im Rahmen einer kooperativen Landwirtschaft bestellen und ernten die Mitglieder gemeinschaftlich Obst und Gemüse auf vom Verein gepachteten Ackerland in der Salzburg-Aigen...

Neue Flächen und eine Ausbildung zum Sensenlehrer im neuen Jahr SALZBURG (lg). Selbst Obst und Gemüse anbauen, regional produzieren und eine alternative Wirtschaftsform fördern – mit diesem Gedanken riefen die "Erdlinge" vor einem Jahr ihren gleichnamigen Verein ins Leben. "Zudem wollen wir so auch die Artenvielfalt fördern und eine ganzjährige Versorgung mit unserem selbst angebauten Obst und Gemüse erreichen", erzählen die "Erdlinge" Erik Schnaitl und Antonia Osberger, die gemeinsam mit drei...

SALZBURG (lg). Selbst Obst und Gemüse anbauen, regional produzieren und eine alternative Wirtschaftsform fördern – mit diesem Gedanken riefen die "Erdlinge" vor einem Jahr ihren gleichnamigen Verein ins Leben. "Zudem wollen wir so auch die Artenvielfalt fördern und eine ganzjährige Versorgung mit unserem selbst angebauten Obst und Gemüse erreichen", erzählen die "Erdlinge" Erik Schnaitl und Antonia Osberger, die gemeinsam mit drei weiteren Salzburgern den Verein gegründet haben. Im Video sehen...

In der Stadt Salzburg baut der Verein „Erdling“ eine kooperative Landwirtschaft auf So wie viele andere Stadt-Salzburger hat Antonia Osberger keinen eigenen Garten. „Nur einen Balkon voller Tomaten“, sagt sie. Damit sich das für sie – und alle anderen Salzburger, die mehr wollen als nur Balkontomaten – ändert, hat sie gemeinsam mit Erik Schnaitl und weiteren Mitstreitern den Verein „Erdlinge“ gegründet. Ziel der Initiative ist der Aufbau einer gemeinschaftlichen Landwirtschaft, in der...