Apfel

Beiträge zum Thema Apfel

Apfelprinzessin Helene I. aus Deutschfeistritz, Bezirk Graz-Umgebung, weiß, woran man beim heimischen Apfel is(s)t.
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Weniger Flächen und Lohn
Steirische Apfelernte startet mit vielen Sorgen

Immer weniger Anbaufläche, zu wenig Geld für die Erzeugerinnen und Erzeuger: Die steirische Apfelernte steht in den Startlöchern und man darf sich wieder auf echt saftige Vitaminbomben aus den Regionen freuen. Die Bäuerinnen und Bauern haben allerdings Sorge, dass von Ertrag und Verdienst immer weniger bleibt. STEIERMARK. "An Apple a Day keeps the Doctor away" – ist zwar englisch, sollte aber eher steirisch sein, denn wir Steirerinnen und Steirer lieben dieses Obst. Die Bilanz zur heurigen...

  • Steiermark
  • Nina Schemmerl
Das Lieblingsobst ist und bleibt der Apfel. | Foto: Waltraud Fischer
Aktion 4

Lebensmittelverbrauch
Weniger Fleisch und mehr Käse am Teller

Tonnen von Lebensmittel werden jährlich verzerrt und landen auch auf dem Müll. In einem Jahr essen und trinken wir pro Kopf mehr als eine Tonne Lebensmittel. Zugegeben, zu den Feiertagen haben sich die Tische wieder gebogen. Wenn es nach der Empfehlung der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung geht, sollten wir maximal rund 20 Kilogramm Fleisch pro Jahr essen. Obwohl der Fleischkonsum bereits seit Jahren leicht rückläufig ist, konsumieren wir immer noch über 60 kg Fleisch pro Kopf und...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer
GF Dietmar Schweiggl ist davon überzeugt, dass der österreichische Kunde beste Qualität zu schätzen weiß.
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Goldener Boden für beste Apfelqualität

Größter Apfelproduzent Österreichs beliefert ganzes Land täglich von Stocking aus. Der Preis für Äpfel ist im Keller, auch wenn die heimische Apfelernte erst begonnen hat. In den sauren Apfel beißen müssen jetzt alle heimischen Apfelproduzenten, auch die, die nicht direkt vom russischen Import-Verbot betroffen sind. Unabhängig von diesen angespannten wirtschaftlichen Gegebenheiten, hält der größte österreichische Apfelproduzent Schweiggl, zu Hause in der Gemeinde Stocking, an seiner auf...

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  • Waltraud Fischer

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